Пинасугбо
_01.jpg/1280px-Pinasugbo_(Mindanao,_Philippines)_01.jpg) | |
| Альтернативные названия | Консильва |
|---|---|
| Место происхождения | Филиппины |
| Регион или штат | Западные Висайи |
| Основные ингредиенты | банан саба , коричневый сахар , семена кунжута |
_01.jpg){kind=link}
Pinasugbo , также известный как consilva , — это филиппинский десерт из банановых чипсов, приготовленный из тонко нарезанных бананов сорта саба , обжаренных во фритюре и покрытых карамелизированным сахаром и кунжутом . Он происходит от народа хилигайнон с островов Западные Висайи . Традиционно продается в белых бумажных конусах. [1] [2] [3]
Смотрите также
Ссылки
- ^ Пиччо, Белль. «Пинасугбо: самый любимый пасалубонг Висайских островов». Выберите Филиппины . Архивировано из оригинала 7 июля 2017 года . Проверено 8 июля 2019 г.
- ^ "Консильва или Пинасугбо а-ля маркетолог" . Рынок Манилы . Проверено 8 июля 2019 г.
- ^ "Пинасугбо". Ароматы Илоило . Проверено 8 июля 2019 г.
 | Эта статья о филиппинских десертах — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
