Физиологические расстройства растений вызываются непатологическими условиями , такими как плохое освещение, неблагоприятные погодные условия, заболачивание, фитотоксичные соединения или недостаток питательных веществ, и влияют на функционирование растительной системы. Физиологические расстройства отличаются от болезней растений , вызванных патогенами , такими как вирус или грибок . [1] Хотя симптомы физиологических расстройств могут казаться похожими на симптомы болезней, их обычно можно предотвратить, изменив условия окружающей среды. Однако, как только растение проявляет симптомы физиологического расстройства, вполне вероятно, что рост или урожайность в этом сезоне будут снижены.
Диагностика причины физиологического расстройства (или заболевания) может быть сложной, но существует множество веб-руководств, которые могут помочь в этом. Примеры: Абиотические расстройства растений: симптомы, признаки и решения ; [1] Диагностическое руководство по кукурузе в Джорджии ; [2] Диагностика проблем растений (Кентукки); [3] и Диагностика проблем растений (Вирджиния). [4]
Некоторые общие советы по диагностике заболеваний растений:
Мороз и холод являются основными причинами повреждения урожая нежных растений, хотя выносливые растения также могут пострадать, если новый рост подвергается воздействию сильного мороза после периода теплой погоды. [5] Симптомы часто проявляются в течение ночи, поражая многие типы растений. Листья и стебли могут почернеть, а бутоны и цветы могут обесцветиться, а замерзшие цветы могут не давать плодов . Многие однолетние растения или растения, выращенные в районах, свободных от мороза, могут пострадать от повреждений, когда температура воздуха опускается ниже 40 градусов по Фаренгейту (4 градуса по Цельсию ). Тропические растения могут начать получать повреждения от холода, когда температура составляет от 42 до 48 °F (от 5 до 9 °C), симптомы включают увядание верхней части стеблей и/или листьев, а также почернение или размягчение растительной ткани.
Повреждения от заморозков или холода можно избежать, если обеспечить надлежащую закалку нежных растений перед посадкой и не высаживать их слишком рано в сезоне, пока не миновал риск заморозков. Избегайте посадки восприимчивых растений в заморозках или там, где они получат раннее утреннее солнце. Защитите молодые почки и цветки с помощью садового флиса , если прогнозируются заморозки. Холодные, иссушающие восточные ветры также могут серьезно подавлять весенний рост даже без реальных заморозков, поэтому важно обеспечить надлежащее укрытие или использовать ветрозащиту.
Засуха может привести к тому, что растения будут страдать от недостатка воды и увядать. В длительные жаркие, сухие периоды требуется адекватное орошение . Вместо ежедневного поверхностного полива во время засухи вода должна быть направлена к корням, обеспечивая тщательное пропитывание почвы два или три раза в неделю. Мульча также помогает сохранять влажность почвы и охлаждать корни.
Сильные дожди, особенно после продолжительных засушливых периодов, также могут привести к расщеплению корней, седловидной форме лука (расщеплению у основания), расщеплению томатов и деформации или образованию полостей у картофеля . Использование мульчи или добавление в почву органических веществ, таких как листовой перегной , компост или хорошо перепревший навоз , поможет действовать как «буфер» между внезапными изменениями условий. Заболачивание может произойти на плохо дренируемых почвах, особенно после сильных дождей. Растения могут пожелтеть и остановиться в росте, и будут более подвержены засухе и болезням. Улучшение дренажа поможет облегчить эту проблему.
Град может повредить плоды с мягкой кожицей, а также может привести к проникновению в растение бурой гнили или других грибков . Коричневые пятна или линии на одной стороне зрелого яблока указывают на весенний град.
Растения, пострадавшие от солевого стресса, способны извлекать воду из почвы из-за осмотического дисбаланса между почвой и растением.
Плохой рост и различные расстройства, такие как обесцвечивание листьев ( хлороз ), могут быть вызваны нехваткой одного или нескольких питательных веществ для растений. Плохое усвоение растениями питательных веществ из почвы (или другой среды выращивания) может быть вызвано абсолютным дефицитом этого элемента в среде выращивания или тем, что этот элемент присутствует в форме, недоступной для растения. [6] Последнее может быть вызвано неправильным pH , нехваткой воды, плохим ростом корней или избытком другого питательного вещества. [6] Дефицита питательных веществ для растений можно избежать или исправить, используя различные подходы, включая консультации экспертов на месте, использование услуг по тестированию почвы и тканей растений , применение смесей удобрений по рецепту , применение свежего или хорошо разложившегося органического вещества и использование биологических систем, таких как покровные культуры , промежуточные культуры , улучшенные пары , [7] посевы леев , пермакультура или севооборот .
Дефицит питательных веществ (или минералов) включает в себя:
Улучшенные пары — это также земли, отдыхающие от обработки, но растительность включает посаженные и управляемые виды бобовых деревьев, кустарников и травянистых покровных культур. Эти покровные культуры быстро восстанавливают плодородие почвы за один или максимум два вегетационных сезона. Они сокращают время, необходимое для восстановления плодородия почвы; они помогают повысить производительность сельскохозяйственных угодий, поскольку растительная растительность, которая следует за ними, превосходит по качеству; и они увеличивают диапазон выходов, поскольку виды древесных паров также могут давать топливную древесину и колья.