Омниполло
| Тип компании | Частная компания с ограниченной ответственностью |
|---|---|
| Промышленность | Алкогольный напиток |
| Основан | 2011 |
| Основатель |
|
| Штаб-квартира | Стокгольм , Швеция |
| Веб-сайт | https://omnipollo.com/ |
Omnipollo — шведская мини-пивоварня, известная своим инновационным стилем пива и ярким, креативным дизайном пивных банок.
Omnipollo начиналась как « цыганская пивоварня », но с 2020 года у Omnipollo есть собственная пивоварня, расположенная внутри старой церкви в Стокгольме, Швеция. [1] [2] Компания также управляет барами в Стокгольме, Гамбурге и Токио. [3]
Название Omnipollo происходит от словосочетания « Omnipotent » (Всемогущий) и испанского слова «Pollo», обозначающего курицу. [4]
История
Omnipollo была основана в Стокгольме пивоваром Хеноком Фенти и художником Карлом Грандином в 2010 году. Общий друг Фенти и Грандина увидел, что у пары схожие взгляды, и познакомил их друг с другом. Сначала они больше обсуждали искусство , чем пиво, но вскоре перешли к созданию своего первого пивного продукта — пива в бельгийском стиле под названием Leon. [5] Пивоварня завоевала несколько наград, например, их двойной IPA Nebuchadnezzar получил награду за лучшее пиво года на Стокгольмском фестивале пива и виски 2012 года. [6]
Бары
В 2015 году пивоварня открыла паб «Omnipollos hat», в котором помимо пива собственного производства подают также пиццу. [7] [8] В 2018 году в Гетеборге также открылся бар «Omnipollo - Gothenburg», который снова закрылся в 2020 году во время пандемии коронавируса. [9] Летом 2019 года «Omnipollos Flora» открылся в стиле немецкого биргартена в Хумлегордене в Стокгольме. [10] Осенью 2019 года Omnipollo открыл свой первый бар за рубежом «Omnipollos Hamburg» в Гамбурге, Германия. [11] В 2020 году Omnipollo открыл бар в Токио, Япония. [12]
Ссылки
- ^ "Пивоварня Omnipollo, наполненная искусством, в Стокгольме". COOL HUNTING® . 2020-03-13 . Получено 2022-05-13 .
- ^ Церковь Омниполло: не просто паломничество за выпечкой | The Craft Beer Channel , получено 13.05.2022
- ^ Карлссон, Ронни (03 сентября 2019 г.). «Даги для Омниполло в öppna i Tyskland». Beernews (на шведском языке) . Проверено 17 февраля 2023 г.
- ^ "Brill". 2018-02-28. Архивировано из оригинала 2018-02-28 . Получено 2023-02-17 .
{{cite web}}: CS1 maint: бот: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ Хентунен, Микко (04 января 2020 г.). «Омниполлон не работает». Олутпости (на финском языке) . Проверено 17 февраля 2023 г.
- ^ «Стокгольмский фестиваль пива и виски — Тавлингар» . www.stockholmbeer.se . Проверено 17 февраля 2023 г.
- ^ "Омниполлос Хэтт". www.visitstockholm.com . Проверено 17 февраля 2023 г.
- ^ "Омниполлос Хатт - Саймон Кленелл" . simonklenell.com . Проверено 17 февраля 2023 г.
- ^ "Omnipollos Gothenburg Bar в Гетеборге - Отзывы, Пиво и крафтовое пиво, Местоположение и Контакты - Brewver". brewver.com . Получено 17.02.2023 .
- ^ "Omnipollos Flora". www.visitstockholm.com . Получено 2023-02-17 .
- ^ Soulpicks. "Omnipollos Hamburg". Soulpicks . Получено 2023-02-17 .
- ^ Суиннертон, Робби (15.08.2020). «Omnipollos Tokyo: смелый, пьяный новичок на сцене крафтового пива». The Japan Times . Получено 17.02.2023 .
Внешние ссылки
- Официальный сайт
 | Эта статья о пиве или пивоварне — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
