вино из Огайо
| Винодельческий регион | |
 | |
| Официальное название | Штат Огайо |
|---|---|
| Тип | штат США |
| Год основания | 1803 |
| Годы винодельческой промышленности | 1823-настоящее время |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Субрегионы | Гранд-Ривер-Вэлли AVA , Айл-Сент-Джордж AVA , Лейк-Эри AVA , Лорами-Крик AVA , Огайо-Ривер-Вэлли AVA |
| Климатический регион | Континентальный, также влажный субтропический в низменностях крайнего юга |
| Общая площадь | 44 825 квадратных миль (116 096 км 2 ) |
| Виноград произведенный | Каберне Фран , Каберне Совиньон , Катоба , Каюга , Шамбурсен , Канцлер , Шардонель , Шардоне , Конкорд , Делавэр , Эдельвейс , Гевюрцтраминер , Ла-Кросс , Леон Мийо , Марешаль Фош , Маркетт , Мерло , Ниагара , Нортон , Пино Гри , Пино Нуар , Рислинг , Совиньон Блан , Сейваль Блан , Сент-Пепин , Штойбен, Траминетт , Видаль Блан , Виньоль , [1] |
| Количество виноделен | 280 [2] |
Вино Огайо (или «вино Огайо») относится к вину , произведенному из винограда, выращенного в американском штате Огайо . Исторически это было вино, выращенное из местных американских видов винограда (например, Vitis labrusca ), а не из европейского винного винограда, хотя гибридный виноград и виноград Vitis vinifera теперь распространены в Огайо. По состоянию на 2018 год в Огайо работало 280 коммерческих виноделен, и есть пять обозначенных американских винодельческих зон, частично или полностью расположенных в пределах штата. [1] [2]
История
Южный берег озера Эри попадает в глобальный «пояс Пино», который также проходит через Бургундию и долину Уилламетт , что, по данным Wine Enthusiast, означает, что Огайо имеет «врожденный потенциал для производства вин, достойных внимания». [2]
Вино производится в Огайо с 1823 года, когда Николас Лонгворт посадил первый виноград сортов Александр и Изабелла в долине реки Огайо . В 1825 году Лонгворт посадил первый виноград сорта Катоба в Огайо. Вскоре другие посадили Катоба на новых виноградниках по всему штату, и к 1860 году Катоба стал самым важным сортом винограда в Огайо. В то время Огайо производил больше вина, чем любой другой штат в стране, а Цинциннати был самым важным городом в национальной торговле вином. Винодельня Golden Eagle на острове Мидл-Басс в 1872 году разместила крупнейшую винодельню Америки . [3] Как и во многих других штатах, сухой закон в Соединенных Штатах разрушил винодельческую промышленность Огайо, которая с трудом восстанавливалась. По состоянию на 2018 год Огайо был 6-м по величине производителем вина в Соединенных Штатах. [1] [2]
Осенью 2011 года Государственный университет Кента в Аштабуле стал первым университетом в штате, предлагающим программы по виноградарству и энологии . [4]
В Огайо полностью или частично расположены американские виноградарские районы: озеро Эри, остров Сент-Джордж, долина Гранд-Ривер, долина реки Огайо и ручей Лорами. [2]
Прием
В 2018 году журнал Wine Enthusiast назвал Ferrante Winery, Firelands Winery, Gervasi Vineyard, Meranda-Nixon Winery и Valley Vineyards «винодельнями, которые нужно знать» в штате. [2] В том же году журнал RewardExpert проанализировал рейтинги вин на CellarTracker и определил, что винодельня Heritage Vineyards в Варшаве в округе Кошоктон имеет самый высокий рейтинг вин в стране. [5]
Винодельческая промышленность
Многие винодельни в Огайо являются членами Ассоциации производителей вина Огайо. Сайт содержит ресурсы для производителей и потребителей, включая обширный календарь мероприятий Ohio Wine. Он также включает Зал славы вина Огайо. [6]
В штате есть шесть «винных маршрутов», включая Lake Erie Shores and Islands Trail, Lake Erie Vines and Wines Trail, Canal Country Trail, Appalachian Wine Trail (юго-восточный Огайо, граничащий с Западной Вирджинией), Ohio River Valley Wine Trail (вдоль реки Огайо в Цинциннати до Дейтона) и Capital City Trail (район Колумбуса). [2]
Винодельни в Огайо
_(cropped).jpg){kind=link}
_(cropped).jpg/1280px-thumbnail.jpg)
Следующие винодельни и виноградники полностью или в основном работают в Огайо.
| Винодельня | Расположение | Координаты |
|---|---|---|
| Винодельня АР | Арканум | |
| Винодельня Al-Bi | Кэрролл | |
| Винодельня семьи Бискотти | Коннеаут | 41 ° 57,340' с.ш. 80 ° 34,862' з.д. / 41,955667 ° с.ш. 80,581033 ° з.д. / 41,955667; -80.581033 |
| Винный погреб Брайтенбах | Дувр | 40 ° 30,577' с.ш. 81 ° 34,323' з.д. / 40,509617 ° с.ш. 81,572050 ° з.д. / 40,509617; -81,572050 |
| Виноградник Бучча | Коннеаут | 41 ° 56,202' с.ш. 80 ° 37,204' з.д. / 41,936700 ° с.ш. 80,620067 ° з.д. / 41,936700; -80,620067 |
| Винодельня Buckeye | Ньюарк | |
| Винодельня Candlelight | Гарретсвилль | 41 ° 18,200' с.ш. 81 ° 03,476' з.д. / 41,303333 ° с.ш. 81,057933 ° з.д. / 41,303333; -81.057933 |
| Бочка 307 | Мэдисон | |
| Кофейный торт Винный завод | Хоупдейл | 40 ° 19,868' с.ш. 80 ° 54,514' з.д. / 40,331133 ° с.ш. 80,908567 ° з.д. / 40,331133; -80,908567 |
| Винодельня D&D Smith | Норволк, Огайо | |
| Виноградники Дебонн | Мэдисон | 41 ° 44,380' с.ш. 81 ° 00,379' з.д. / 41,739667 ° с.ш. 81,006317 ° з.д. / 41,739667; -81.006317 |
| Винодельня E&K | Сандаски | |
| Эмерин Эстейтс | Джефферсон | |
| Винодельня Фариначчи | Остинбург | |
| Винодельня Ферранте [2] | Женева | 41 ° 45,567' с.ш. 80 ° 57,258' з.д. / 41,759450 ° с.ш. 80,954300 ° з.д. / 41,759450; -80,954300 |
| Винодельня Firelands [2] | Сандаски | 41 ° 26,145' с.ш. 82 ° 46,385' з.д. / 41,435750 ° с.ш. 82,773083 ° з.д. / 41,435750; -82,773083 |
| Flatrock Mead and Winery | Наполеон | |
| Виноградники и винодельня Flint Ridge | Хоупвелл | 40 ° 00,349' с.ш. 82 ° 09,232' з.д. / 40,005817 ° с.ш. 82,153867 ° з.д. / 40,005817; -82.153867 |
| Виноградники Джорджтауна | Кембридж | 40 ° 00,795' с.ш. 81 ° 35,631' з.д. / 40,013250 ° с.ш. 81,593850 ° з.д. / 40,013250; -81,593850 |
| Виноградник Жерваси [2] | Кантон | |
| Гранд Ривер Селларс | Мэдисон | 41 ° 42,973' с.ш. 81 ° 03,339' з.д. / 41,716217 ° с.ш. 81,055650 ° з.д. / 41,716217; -81.055650 |
| Виноград и зернохранилище | Акрон | 41 ° 05,750' с.ш. 81 ° 29,266' з.д. / 41,095833 ° с.ш. 81,487767 ° з.д. / 41,095833; -81,487767 |
| Виноградники Хармони Хилл | Вефиль | |
| Виноградник Харперсфилд | Женева | 41 ° 45,658' с.ш. 80 ° 58,980' з.д. / 41,760967 ° с.ш. 80,983000 ° з.д. / 41,760967; -80,983000 |
| Виноградники Хартленда | Уэстлейк | 41 ° 28,240' с.ш. 81 ° 53,736' з.д. / 41,470667 ° с.ш. 81,895600 ° з.д. / 41,470667; -81,895600 |
| Винодельня Хайнеман | Put-In-Bay | 41 ° 38,795' с.ш. 82 ° 49,625' з.д. / 41,646583 ° с.ш. 82,827083 ° з.д. / 41,646583; -82,827083 |
| Винодельня Хенке | Цинциннати | |
| Винодельня Heritage Vineyard [5] | Варшава | |
| Виноградник Гермеса | Сандаски | 41 ° 22,789' с.ш. 82 ° 44,471' з.д. / 41,379817 ° с.ш. 82,741183 ° з.д. / 41,379817; -82,741183 |
| Винодельня Jilbert | Город Валли | 41 ° 14,017' с.ш. 81 ° 55,336' з.д. / 41,233617 ° с.ш. 81,922267 ° з.д. / 41,233617; -81,922267 |
| Винодельня Джона Крайста | Эйвон Лейк | 41 ° 29,553' с.ш. 82 ° 00,342' з.д. / 41,492550 ° с.ш. 82,005700 ° з.д. / 41,492550; -82.005700 |
| Винная компания острова Келли | Остров Келли | |
| Винодельня Kinkead Ridge Estate | Рипли | |
| Винодельня Клингширн | Эйвон Лейк | 41 ° 29,327' с.ш. 82 ° 01,952' з.д. / 41,488783 ° с.ш. 82,032533 ° з.д. / 41,488783; -82.032533 |
| Винодельня Lakehouse Inn | Женева-он-те-Лейк | 41 ° 51,503' с.ш. 80 ° 57,534' з.д. / 41,858383 ° с.ш. 80,958900 ° з.д. / 41,858383; -80,958900 |
| Виноградники Лалер | Паркман | 41 ° 23,307' с.ш. 81 ° 01,275' з.д. / 41,388450 ° с.ш. 81,021250 ° з.д. / 41,388450; -81.021250 |
| Виноградники Лаурелло | Женева | 41 ° 45,862' с.ш. 80 ° 55,087' з.д. / 41,764367 ° с.ш. 80,918117 ° з.д. / 41,764367; -80,918117 |
| Винодельня La Vigna Estate | Хиггинспорт | |
| Винодельня Maize Valley | Хартвилл | 40 ° 57,220' с.ш. 81 ° 16,736' з.д. / 40,953667 ° с.ш. 81,278933 ° з.д. / 40,953667; -81,278933 |
| Виноградники Мейпл-Ридж | Мэдисон | |
| Винные погреба Мариетты | Мариетта | |
| Виноградники Маркко | Коннеаут | 41 ° 54,026' с.ш. 80 ° 34,314' з.д. / 41,900433 ° с.ш. 80,571900 ° з.д. / 41,900433; -80,571900 |
| Винодельня Мастропиетро | Берлинский центр | 41 ° 03,504' с.ш. 80 ° 55,409' з.д. / 41,058400 ° с.ш. 80,923483 ° з.д. / 41,058400; -80,923483 |
| Винодельня Матус | Уэйкман | 41 ° 15,339' с.ш. 82 ° 19,962' з.д. / 41,255650 ° с.ш. 82,332700 ° з.д. / 41,255650; -82,332700 |
| Винные погреба Мейера | Сильвертон | 39 ° 11,698' с.ш. 84 ° 24,030' з.д. / 39,194967 ° с.ш. 84,400500 ° з.д. / 39,194967; -84.400500 |
| Винодельня Меранда Никсон [2] | Рипли | |
| Винная компания Гидеон Оуэн | Порт Клинтон | 41 ° 31,928' с.ш. 82 ° 51,501' з.д. / 41,532133 ° с.ш. 82,858350 ° з.д. / 41,532133; -82,858350 |
| Винодельня Мирддин | Берлинский центр | 41 ° 04,491' с.ш. 80 ° 58,129' з.д. / 41,074850 ° с.ш. 80,968817 ° з.д. / 41,074850; -80,968817 |
| Винодельня Old Firehouse | Женева-он-те-Лейк | 41 ° 51,619' с.ш. 80 ° 57,185' з.д. / 41,860317 ° с.ш. 80,953083 ° з.д. / 41,860317; -80,953083 |
| Винодельня Old Mill | Женева | 41 ° 47,945' с.ш. 80 ° 56,840' з.д. / 41,799083 ° с.ш. 80,947333 ° з.д. / 41,799083; -80,947333 |
| Виноградники Бумажной Луны | Вермилион | |
| Многолетние виноградники | Наварра | 40 ° 44,158' с.ш. 81 ° 34,791' з.д. / 40,735967 ° с.ш. 81,579850 ° з.д. / 40,735967; -81,579850 |
| Винодельня и сад Quarry Hill | Берлинские высоты | 41 ° 20,238' с.ш. 82 ° 28,433' з.д. / 41,337300 ° с.ш. 82,473883 ° з.д. / 41,337300; -82,473883 |
| Винодельня Raven's Glenn | Западный Лафайет | 40 ° 16,994' с.ш. 81 ° 42,304' з.д. / 40,283233 ° с.ш. 81,705067 ° з.д. / 40,283233; -81,705067 |
| Винодельня Red Horse | Барбертон, Огайо | |
| Виноградник Сары | Водопады Кайахога | 41 ° 10,747' с.ш. 81 ° 33,137' з.д. / 41,179117 ° с.ш. 81,552283 ° з.д. / 41,179117; -81,552283 |
| Виноградник Шемрок | Уолдо | 40 ° 28,830' с.ш. 83 ° 00,858' з.д. / 40,480500 ° с.ш. 83,014300 ° з.д. / 40,480500; -83.014300 |
| Винодельня Шоуни-Спрингс | Кошоктон | 40 ° 14,890' с.ш. 81 ° 53,746' з.д. / 40,248167 ° с.ш. 81,895767 ° з.д. / 40,248167; -81,895767 |
| Винодельня Silver Moon | Дувр | 40 ° 30,753' с.ш. 81 ° 33,074' з.д. / 40,512550 ° с.ш. 81,551233 ° з.д. / 40,512550; -81,551233 |
| Винодельня Single Tree | Амхерст | 41 ° 18,392' с.ш. 82 ° 16,513' з.д. / 41,306533 ° с.ш. 82,275217 ° з.д. / 41,306533; -82,275217 |
| Виноградник Slate Run | Канал Винчестер | 39 ° 45,875' с.ш. 82 ° 49,536' з.д. / 39,764583 ° с.ш. 82,825600 ° з.д. / 39,764583; -82,825600 |
| Виноградник Саут-Ривер | Женева | 41 ° 44,469' с.ш. 80 ° 58,247' з.д. / 41,741150 ° с.ш. 80,970783 ° з.д. / 41,741150; -80,970783 |
| Виноградники Св. Иосифа | Томпсон | 41 ° 42,573' с.ш. 81 ° 03,181' з.д. / 41,709550 ° с.ш. 81,053017 ° з.д. / 41,709550; -81.053017 |
| Виноградники Стоун-Крест | Фразейсбург | 40 ° 07,955' с.ш. 82 ° 10,580' з.д. / 40,132583 ° с.ш. 82,176333 ° з.д. / 40,132583; -82,176333 |
| Винодельня Стоуни-Ридж | Брайан | 41 ° 30,976' с.ш. 84 ° 30,686' з.д. / 41,516267 ° с.ш. 84,511433 ° з.д. / 41,516267; -84,511433 |
| Студия 5 Колец | Скалистая река | |
| Швейцарское наследие винодельни | Дувр | 40 ° 30,644' с.ш. 81 ° 34,402' з.д. / 40,510733 ° с.ш. 81,573367 ° з.д. / 40,510733; -81,573367 |
| Винная компания Sycamore Lake | Коламбус Гроув | |
| Винодельня Тарситано | Коннеаут | |
| Виноградники Терракотта | Новый Конкорд | 39 ° 56,054' с.ш. 81 ° 45,139' з.д. / 39,934233 ° с.ш. 81,752317 ° з.д. / 39,934233; -81,752317 |
| Винодельня в Спринг-Хилл | Женева, Огайо | |
| Винодельня Торн Крик | Аврора | 41 ° 20,440' с.ш. 81 ° 21,037' з.д. / 41,340667 ° с.ш. 81,350617 ° з.д. / 41,340667; -81,350617 |
| Виноградники Траутмана | Вустер | 40 ° 44,916' с.ш. 82 ° 00,586' з.д. / 40,748600 ° с.ш. 82,009767 ° з.д. / 40,748600; -82.009767 |
| Тосканские погреба и винодельни | Уиклифф | |
| Виноградники долины [2] | Завтра | 39 ° 21,444' с.ш. 84 ° 10,266' з.д. / 39,357400 ° с.ш. 84,171100 ° з.д. / 39,357400; -84.171100 |
| Виноградники и винодельня Viking | Кент | 41 ° 04,829' с.ш. 81 ° 23,025' з.д. / 41,080483 ° с.ш. 81,383750 ° з.д. / 41,080483; -81,383750 |
| Винодельня Виноклет | Цинциннати | 39 ° 16,940' с.ш. 84 ° 36,865' з.д. / 39,282333 ° с.ш. 84,614417 ° з.д. / 39,282333; -84,614417 |
| Винодельня Virant Family | Женева | 41 ° 44,226' с.ш. 80 ° 59,415' з.д. / 41,737100 ° с.ш. 80,990250 ° з.д. / 41,737100; -80,990250 |
| Винодельня Веймут | Хинкли | 41 ° 12,669' с.ш. 81 ° 45,550' з.д. / 41,211150 ° с.ш. 81,759167 ° з.д. / 41,211150; -81,759167 |
| Винодельня в Версале | Версаль | |
| Винодельня в Вулф-Крик | Нортон | 41 ° 04,064' с.ш. 81 ° 38,267' з.д. / 41,067733 ° с.ш. 81,637783 ° з.д. / 41,067733; -81,637783 |
| Вудстоун-Крик | Цинциннати | |
| Винодельня Уайандот | Колумбус | 40 ° 04,088' с.ш. 82 ° 53,607' з.д. / 40,068133 ° с.ш. 82,893450 ° з.д. / 40,068133; -82,893450 |
Смотрите также
Ссылки
- ^ abc Appellation America (2007). "Огайо: Описание наименования". Получено 26 ноября 2007 г.
- ^ abcdefghijkl Бендерски, Ари (24 мая 2018 г.). «Почему Огайо — следующее винное направление Среднего Запада». Wine Enthusiast . Получено 22 апреля 2019 г. .
- ^ Генри, Том. "Новое начало для культовой винодельни Lonz". Toledo Blade . Получено 6 декабря 2019 г.
- ^ Фаркас, Карен (29 ноября 2017 г.). «Студенты университета Кент-Стейт Аштабула производят вино». Кливленд . Получено 6 декабря 2019 г.
- ^ ab Plautz, Jessica. "Вы никогда не угадаете, какой штат является лучшим местом для вин в 2018 году". Travel + Leisure . Получено 22 апреля 2019 г.
- ^ Информация с веб-сайта Ассоциации производителей вина Огайо
Внешние ссылки
- Ассоциация производителей вина Огайо
- Винодельни Огайо Архивировано 2012-04-05 в Wayback Machine
- Вина Огайо
