Норткот, Ланго

Отель и ресторан в Ланкашире, Англия

Норткот
Northcote Hotel & Restaurant, Ланго
Карта
Норткот, Ланго расположен в округе Риббл-Вэлли.
Норткот, Ланго
Расположение в районе Риббл-Вэлли
Информация о ресторане
Учредил1983
Шеф-поварЛиза Гудвин-Аллен
Рейтинг1 звезда Мишлен( Гид Мишлен ) Розочки ресторанного гида Автомобильной ассоциации Великобритании
ГородЛанго , Ланкашир
СтранаАнглия
Координаты53°48′33″с.ш. 2°26′51″з.д. / 53,8093°с.ш. 2,4476°з.д. / 53,8093; -2,4476
Веб-сайтNorthcote.com

Northcote — это отель и ресторан в особняке 19 века в Ланго , Ланкашир, Англия. Ресторан имеет звезду Мишлен с 1996 года по версии гида Мишлен . [1] Исполнительный шеф-повар Лиза Гудвин-Аллен фокусируется на «местных блюдах на основе региональных ингредиентов». [2] [3]

Отель был назван отелем года AA в Англии в 2016–17 годах [4] и отелем года VisitEngland в 2017 году [5].

Ссылки

  1. ^ Уоллоп, Гарри (15 января 2010 г.). «Гид Мишлен 2010: в Великобритании больше звездных ресторанов, чем когда-либо». Telegraph.co.uk . Telegraph Media Group . Получено 28 мая 2010 г.
  2. Салли Шалам (24 марта 2006 г.). «Норткот, Блэкберн». The Guardian . Получено 16 марта 2014 г.
  3. ^ Лейн, Кристель (8 февраля 2014 г.). Развитие вкуса: шеф-повара и организация изысканной кухни. OUP Oxford. стр. 233–. ISBN 9780191631474. Получено 16 марта 2014 г.
  4. ^ "Northcote - Hotel of the Year 2016-17 - Langho – The AA". Automobile Association Developments Limited . Получено 16 марта 2014 г.
  5. ^ "Northcote - Отель года 2017 - VisitEngland".
  • Официальный сайт


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Northcote,_Langho&oldid=1242452489"