Нелетучая кислота
Нелетучая кислота ( также известная как фиксированная кислота или метаболическая кислота ) — это кислота , вырабатываемая в организме из источников, отличных от углекислого газа , и не выводимая легкими. Они могут вырабатываться в результате неполного метаболизма углеводов, жиров и белков. Все кислоты, вырабатываемые в организме, являются нелетучими, за исключением угольной кислоты , которая является единственной летучей кислотой . Обычными нелетучими кислотами в организме человека являются молочная кислота , фосфорная кислота , серная кислота , ацетоуксусная кислота и бета-гидроксимасляная кислота . Люди вырабатывают около 1–1,5 ммоль H + на килограмм в день. [1] Большинство нелетучих кислот выводятся почками . Молочная кислота обычно полностью метаболизируется организмом и, таким образом, не выводится из организма.
Реакции
В результате следующих реакций образуются нелетучие кислоты:
- Окисления серосодержащих аминокислот : [2]
- Метаболизм фосфорсодержащих соединений [ 2] → H 3 PO 4 → H + + H
2ПО−
4 - катионное окисление аминокислот: [2]
- Производство неметаболизируемых органических кислот: [2]
- ХА → Н + + А −
- Неполный метаболизм углеводов, жиров и белков [2] → например, молочная кислота или кетокислоты
Смотрите также
Ссылки
- ^ "Кислотно-щелочная физиология" . Получено 2007-05-30 .
- ^ abcde Уолтер Ф., доктор философии. Бор. Медицинская физиология: клеточный и молекулярный подход . Elsevier/Saunders. ISBN 1-4160-2328-3.Страница 846
