Николь Моунс (родилась в 1952 году) — американская писательница и автор кулинарных книг.
По состоянию на март 2014 года она опубликовала четыре романа, включая «Трудности перевода» , который появился в 1998 году, «Чашка света» (2002) и «Последний китайский повар» (2007), а в марте 2014 года «Ночь в Шанхае. Трудности перевода» выиграла премию Джанет Хайдингер Кафки 2000 года [1], присуждаемую Институтом гендерных и женских исследований Сьюзен Б. Энтони и кафедрой английского языка в Университете Рочестера за лучшее художественное произведение американской женщины, а также ежегодную книжную премию Тихоокеанского северо-запада [2] , премию пяти штатов. «Последний китайский повар» стал единственным американским финалистом международной премии Кириямы [3], а также победителем премии World Gourmand Award в категории китайских кулинарных книг, хотя это роман без рецептов. Романы Монес были переведены как минимум на 17 языков. Она также пишет статьи о китайской кухне для журнала Gourmet и пишет для журнала The New York Times Magazine, [4] The Washington Post, [5] и The Los Angeles Times. [6]
Монс вела бизнес в Китае в течение 18 лет с 1977 года, управляя текстильным концерном, и все четыре ее опубликованных романа в основном происходят в Китае. Во всех них история любви переплетается вокруг подробного и точного описания аспекта китайской культуры: в « Трудностях перевода» героиня оказывается вовлеченной в археологическую экспедицию, чтобы найти останки пекинского человека ; действие « Чаши света» разворачивается вокруг редкой коллекции китайского фарфора ; «Последний китайский повар» , как следует из названия, представляет китайскую кухню; а « Ночь в Шанхае» — это история афроамериканских музыкантов в Шанхае в эпоху джаза и того, что произошло, когда вокруг них разразилась Вторая мировая война.
В настоящее время Моунс проживает в Портленде, штат Орегон .