Ники Блэр | |
---|---|
Информация о ресторане | |
Учредил | 1986 |
Город | Лос-Анджелес |
Состояние | Калифорния |
Страна | НАС |
Nicky Blair's был элитным итальянским рестораном на Sunset Strip на бульваре Сансет в Лос-Анджелесе , рядом с Le Dome. [1] Он процветал в конце 1980-х и начале 1990-х годов. Он был назван в честь владельца, Ники Блэра, актера эпизодических ролей, который снялся в более чем 75 фильмах. [2] Он основал его в 1986 году и управлял им до своей смерти от рака печени в 1998 году, хотя он провел свои последние годы в Лас-Вегасе , пытаясь открыть там еще один ресторан. [3] [4]
В ресторане с пиано-баром подавали блюда итальянской и континентальной кухни, в том числе свежеприготовленную пасту , креветки с чесночным соусом , гребешки , а также блюда из рыбы и мяса на гриле. [5] В издании LA Access за 1991 год его описывали как «шумный, многолюдный и блестящий бар для одиночек», который «хорошо подходил для наблюдения за звездами». [6]
Ресторан был любимым местом вечерних посиделок многочисленных актеров и знаменитостей, [7] таких как Фрэнк Синатра , близкий друг Блэра, [3] и Rat Pack . [8] Синатра и его друзья играли в покер на кухне, чтобы скрыться от внимания поклонников и прессы. В одном случае:
Черный официант случайно пролил поднос со стаканами на пол. Никки Блэр, владелец ресторана, тут же уволил мужчину за то, что он потревожил мистера Синатру. Однако у Фрэнка были другие мысли. Он подозвал Блэра к покерному столу, схватил его за рубашку и спросил Блэра: «Никки, сколько стоит один из этих стаканов?» «Около 5 долларов», — ответил Блэр. Затем Синатра велел официанту разбить все стаканы, которые он сможет найти на кухне. После того, как было разбито несколько сотен стаканов, Синатра жестом приказал одному из своих телохранителей дать ему (Синатре) толстую пачку 100-долларовых купюр. Затем Фрэнк передал пачку Блэру и дал теперь уже напуганному ресторатору леденящий душу совет: «Никки, этот парень теперь может разбить столько стаканов, сколько захочет, до конца своей жизни. И каждый раз, когда я прихожу сюда, я хочу убедиться, что он все еще работает на вас. Это ясно?» [9]
Клинт Иствуд отпраздновал свой успех на церемонии вручения премии «Оскар» в 1992 году в этом ресторане. [10] Сильвестр Сталлоне также часто посещал «Nicky Blair’s» и водил туда своих девушек. [11]