Институт исследований сельскохозяйственных культур и продовольствия был основан в 1992 году как новозеландский королевский научно-исследовательский институт биологической науки, изучающий новые знания в пяти основных областях:
Годовой оборот института составил около 53 миллионов долларов (2006 г.), а штат сотрудников составил 370 человек. Финансирование исследований осуществлялось за счет местных и международных источников, как из промышленности, так и из государственных источников, а проводимые исследования охватывали как фундаментальные, так и прикладные исследования.
6 июня 2003 года самолет Piper Navajo Chieftain , выполнявший чартерный рейс из Палмерстон-Норта в Крайстчерч, потерпел крушение при подлете к аэропорту Крайстчерча , в результате чего погибли пилот и семь сотрудников Crop and Food, а еще двое получили серьезные ранения. [1]
1 декабря 2008 года Crop & Food Research (номер компании 547965) объединилась с HortResearch, образовав Новозеландский институт исследований растений и продуктов питания , работающий под названием Plant and Food Research. [2]