Нерил ацетат

Нерил ацетат
Скелетная формула нерилацетата
Шаростержневая модель молекулы нерилацетата
Имена
Предпочтительное название ИЮПАК
(2 Z )-3,7-диметилокта-2,6-диен-1-ил ацетат
Другие имена
Нерол ацетат; Нериловый эфир уксусной кислоты; цис -геранила ацетат
Идентификаторы
  • 141-12-8 проверятьИ
3D модель ( JSmol )
  • Интерактивное изображение
ХЭБИ
  • ЧЕБИ:141210
ChemSpider
  • 1266018
Информационная карта ECHA100.004.964
CID PubChem
  • 1549025
УНИИ
  • OF82IJU18H проверятьИ
  • DTXSID2047068
  • ИнЧИ=1S/C12H20O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,8H,5,7,9H2,1-4H3/b11- 8-
    Ключ: HIGQPQRQIQDZMP-FLIBITNWSA-N
  • ИнЧИ=1/C12H20O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,8H,5,7,9H2,1-4H3/b11- 8-
    Ключ: HIGQPQRQIQDZMP-FLIBITNWBJ
  • О=С(ОС\С=С(/СС/С=С(\С)С)С)С
Характеристики
С12Н20О2
Молярная масса196,290  г·моль −1
Появлениебесцветная жидкость
Опасности
точка возгорания99 °C (210 °F) [1]
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
Химическое соединение

Нерилацетаттерпеноид, содержащийся в цитрусовых маслах. Это ацетатный эфир нерола , изомер более распространенного ароматизатора геранилацетата . [2] В ароматизаторах и парфюмерии он используется для придания цветочных и фруктовых ароматов. [3]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Нерилацетат, Sigma-Aldrich
  2. ^ Селл, Чарльз С. (2006). «Терпеноиды». Энциклопедия химической технологии Кирка-Отмера . doi :10.1002/0471238961.2005181602120504.a01.pub2. ISBN 0471238961.
  3. ^ Нерилацетат, takasago.com


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Neryl_acetate&oldid=1124783132"