Необиани

Тонко нарезанная, маринованная и обжаренная на гриле говядина
Необиани
Место происхожденияКорея
Регион или штатСеул
Ассоциированная кухняКорейская королевская придворная кухня
Основные ингредиентыГовядина
75  ккал  (314 кДж ) [1]
Похожие блюдаБульгоги
корейское имя
Хангыль
Давай попробуем
Исправленная романизациянеобиани
Маккьюн–Райшауэрnŏbiani
ИПА[nʌ.bi.a.ni]

Neobiani ( 너비아니 ) или nubianie относится к тонко нарезанной, маринованной и жареной говядине. [2] В корейском языке слово neobiani означает, что говядина нарезана на широкие куски. [3] Его употребляли при дворе во времена династии Чосон . [4]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Neobiani". Korean Food Foundation . Получено 24 июня 2017 г.[ постоянная мертвая ссылка ‍ ]
  2. ^ "Neobiani" 너비아니. Корейско-английский словарь для изучения . Национальный институт корейского языка . Получено 17 января 2017 г.
  3. ^ "Neobiani (жареная на гриле говядина)". The Korea Herald . 5 августа 2011 г. Получено 17 января 2017 г.
  4. ^ «Корейские рецепты: нарезанная говядина на гриле Необиани (너비아니)» . Корея.нет . 23 сентября 2016 г.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Neobiani&oldid=1268215752"