Негр
| Негр | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
 | |
| Цвет кожицы ягоды | Нуар |
| Разновидность | Виноград культурный |
| Также называется | См. список синонимов |
| Источник | Франция |
| Известные регионы | Юго-Западная Франция |
| Известные вина | Côtes du Frontonnais |
Негрет ( французский: [neɡʁɛt] ⓘ ) — тёмно-красный сортвинограда, выращиваемый в основном наюго-западе Франциив регионе междуАльбииТулузой.[1]
Винодельческие регионы
Основное наименование, использующее этот сорт, Côtes du Frontonnais (красное и розовое), требует, чтобы 50–70 % смеси составлял виноград сорта Негрет. [1] Остальные 50–30 % должны быть комбинацией Каберне Фран и Каберне Совиньон (максимум 25 % вместе), Кот (максимум 25 %), Фер (максимум 25 %), Сира (максимум 25 %), Синсо , Гаме , Мозак (белый виноград), Мериль (максимум 15 %). Должно быть использовано не менее трех сортов винограда. [2]
Вина
Вино, изготовленное из этого винограда, как правило, демонстрирует универсальность, поскольку может умеренно хорошо выдерживаться, а также употребляться молодым. [3] В Калифорнии виноградная лоза была известна как Пино Сен-Жорж до 1997 года, когда BATF постановил, что его больше нельзя так называть. [4] В феодальных владениях Вандеен в долине Луары Негрет может называться «Рагутан». В прошлом веке виноградная лоза сократилась в посадках из-за ее восприимчивости к оидиуму и серой гнили . [1] [5]
Синонимы
Негрет также известен под следующими синонимами: Бургонь, Кагор, Кап де Мор, Шалосс нуар, Купорель, Дегутан, Фоль нуар, Мореле, Морийон, Мурле, Мурреле, Неграле, Неграу, Негре, Негре де Гайак, Негре дю Тарн, Негрет де Фронтон, Негрет де Лонгаж, Негретт. Ницца, Негрет де Рабастен, Негрет де Вийодрик, Негрет де Вильмур, Негрет Энтьер, Негрет Пужю, Негретто, Нуарен, Пти Негр, Пти Негрет, Пти Нуар, Пти Нуар де Шарант, Пти Нуар де Фронтон, Пино Сен-Жорж, Пино Сен-Жорж, Рагутан, Сентонже, Веспаро-нуар и Вильмюр. [6]
Ссылки
- ^ abc Robinson, Jancis, ed. (1999). "Negrette". The Oxford Companion to Wine (2nd ed.). winepros.com.au. Архивировано из оригинала 3 апреля 2011 г. Получено 19 октября 2010 г.
- ^ admi.net Указ, 31 августа 2005 г. (на французском)
- ^ [1]Вина Фронтона
- ^ "Архивная копия" (PDF) . Архивировано из оригинала 20 октября 2011 . Получено 1 октября 2012 .
{{cite web}}: CS1 maint: архивная копия как заголовок ( ссылка ) - ^ Робинсон, Дженсис (1986). Виноград, виноград и вина , Митчелл Бизли, стр. 204, ISBN 1-85732-999-6
- ^ Negrette Архивировано 30 апреля 2012 г. в Wayback Machine , Vitis International Variety Catalogue , дата обращения 2010-10-20
Внешние ссылки
- Данные паспорта сорта Негретте в Международном каталоге сортов Vitis
