Национальный реестр специалистов по безопасности пищевых продуктов

Национальный реестр специалистов по безопасности пищевых продуктов ( NRFSP ) — это сертификация по безопасности пищевых продуктов для ресторанов , отелей и предприятий быстрого обслуживания , проводимая компанией Environmental Health Testing. NRFSP был основан в 1998 году в рамках партнерства между Chartered Institute of Environmental Health и Professional Testing, Inc. и имеет штаб-квартиру в Орландо, Флорида , США. ^{[ требуется ссылка ]}

Международная сертификация менеджера по безопасности пищевых продуктов NRFSP является первой и единственной сертификацией менеджера по безопасности пищевых продуктов, аккредитованной Американским национальным институтом стандартов (ANSI) на основе стандарта соответствия ANSI/ ISO/IEC 17024 — общего требования к органам, проводящим сертификацию лиц. ^{[1] [2]} Программа сертификации NRFSP была разработана для оценки знаний менеджеров по безопасности пищевых продуктов начального уровня в розничной торговле продуктами питания.

Экзамен на должность менеджера по безопасности пищевых продуктов принимается во всех штатах и ​​юрисдикциях, которые признают стандарты, установленные Конференцией по защите пищевых продуктов, и является гарантией качества при разработке и проведении экзаменов.

NRFSP ведет блог о безопасности пищевых продуктов. ^[3]

В 2016 году Национальная ассоциация ресторанов приобрела Национальный реестр специалистов по безопасности пищевых продуктов.

• Институт дипломированных специалистов по охране окружающей среды (Великобритания), Институт дипломированных специалистов больше не владеет Национальным реестром специалистов по безопасности пищевых продуктов. Национальный реестр специалистов по безопасности пищевых продуктов был куплен Национальной ассоциацией ресторанов, как сообщалось в Nations Restaurant News от 10 февраля 2016 года Брентом Торном.

^[4]

• Официальный сайт
• Экологическое тестирование здоровья