Ферма Маскут

This article relies excessively on references to primary sources. Please improve this article by adding secondary or tertiary sources. Find sources: "Muscoot Farm" – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (August 2008) (Learn how and when to remove this message)

Ферма Маскут
Город/Город	51 Route 100 Катона, Нью-Йорк 10536
Координаты	41°15′54″с.ш. 73°43′43″з.д. / 41.265094°с.ш. 73.728743°з.д. / 41.265094; -73.728743
Учредил	1974
Веб-сайт	http://www.muscootfarm.org/

Muscoot Farm — музей-ферма начала 20-го века в Катоне, штат Нью-Йорк , США . Ферма принадлежит и управляется Департаментом парков, отдыха и охраны окружающей среды округа Вестчестер . ^[1]

Земля, на которой расположена ферма Muscoot, была частью 86 000 акров (350 км ² ) поместья Ван Кортландта, оформленного в 1697 году. После смерти Стефануса Ван Кортландта в 1700 году и его жены Гертруды в 1734 году поместье было обследовано и разделено на двадцать больших участков и двадцать маленьких участков. Земли Muscoot расположены в «Great South Lot #6», который унаследовал Стивен Ван Кортландт. В то время этот регион был очень отдаленным, недоступным по дорогам и, вероятно, необитаемым.

В 1802 году участок Great South Lot No. 6 был повторно обследован Эбенезером Перди-младшим и был разделен на более мелкие участки, предложенные в качестве арендных ферм. Большая часть сегодняшней фермы Muscoot Farm находится в пределах участков Purdy's № 3 и 5. Граница, разделяющая участок 5 на севере и участок 3 на юге, все еще видна как длинная прямая каменная стена, которая идет с востока на запад через парк к северу от беседки.

Часть фермы Маскут, расположенная к северу от каменной стены (участок 5), была продана Стивеном Ван Кортландом в 1803 году Абсалому Нельсону и оставалась во владении семьи Нельсонов более 100 лет.

Часть фермы Маскут к югу от каменной стены (участок 3) во время обследования 1802 года сдавалась в аренду Джозефом Монтросом. Дорога проходила через собственность, примерно совпадая с сегодняшним шоссе Rt. 100, и у Монтросса был дом на западной стороне дороги, по-видимому, недалеко от места нынешнего фермерского дома Маскут. К середине 19 века, после нескольких сделок с землей, ферма Монтросса оказалась в руках Эзры ВанТассела размером 157 акров (0,64 км ² ). Питер Карпентер владел фермой площадью 100 акров (0,40 км ² ) к северу; Уильям Вейл владел фермой площадью 140 акров (0,57 км ² ) через дорогу к востоку; а Льюис Феррис владел небольшой фермой, площадью около 30 акров (120 000 м ² ), к югу.

В 1870-х годах, когда сельскохозяйственные земли в Вестчестере распродавались довольно дёшево, три основные фермы (ВанТассел, Карпентер и Вейл) были куплены Бенджамином Брандетом, фармацевтическим магнатом из Оссининга , который занимался сделками с недвижимостью. В 1880-х годах эту землю купил Фердинанд Т. Хопкинс, другой фармацевтический руководитель из Нью-Йорка.

Хопкинс взял эти фермы для собственного пропитания и превратил их в «ферму джентльмена» — термин, применяемый к фермам-любителям, принадлежащим богатым бизнесменам, которые хотели сохранить связь с природой или с фермерской жизнью своей юности. Поскольку прибыль не была мотивом, ферма Маскут, как и большинство ферм джентльменов той эпохи, работала в убыток. Она оставалась во владении семьи Хопкинс почти 90 лет и была окончательно продана округу Вестчестер в 1968 году.

Фердинанду Трэвису Хопкинсу было 46 лет, когда он решил приобрести летний дом в округе Вестчестер. Родившись на ферме своего отца в озере Махопак в 1834 году, он провел первые двадцать лет, работая вместе со своим отцом Натаниэлем Хопкинсом на семейной ферме. Затем он переехал в Нью-Йорк, где заработал значительное состояние как на сделках с недвижимостью, так и на фармацевтическом бизнесе. Благодаря своему второму браку с Мартой Бишоп Гуранд он приобрел прибыльный бизнес, который производил различные лечебные мыла, кремы для кожи и другие косметические препараты.

В 1879 году Марта родила Фердинанда Т. Хопкинса-младшего. У Хопкинса уже были сын и дочь от первой жены и пасынок Клод Л. Гуранд от второй. Появление нового ребенка, возможно, сыграло значительную роль в решении мистера Хопкинса купить летний дом в округе Вестчестер в 1880 году.

После покупки ферма Эзры Ван Тассела явно не была подходящим местом летнего отдыха для важного нью-йоркского бизнесмена и его семьи. Это была работающая ферма с небольшим количеством удобств. Хопкинсы решили построить свой новый дом на холме немного севернее и восточнее первоначального фермерского дома. Они построили фермерский дом в поздневикторианском стиле с обшивкой из досок, с чертами как готического возрождения , так и итальянского стиля . Простая двускатная крыша включала небольшой поперечный фронтон спереди. В доме были окна со ставнями в венецианском стиле на втором этаже, которые были покрыты яркими полосатыми навесами. Он был окружен верандами, а веранды были украшены подвесными и горшечными растениями, что помогало объединить внутреннее пространство с внешним миром. Окрашенный контрастной отделкой на окнах и дверях, он был ярким примером викторианского фермерского дома как впечатляющего загородного дома.

Вскоре стало очевидно, что мистер Хопкинс не собирался ограничиваться фермой Ван Тассела. У него были гораздо более амбициозные планы относительно своего летнего дома. В 1881 году он купил небольшой участок площадью 6 акров (24 000 м ² ) на восточной стороне платной дороги Сомертауна у Льюиса Ферриса. В 1889 году Феррис продал ему еще 25 акров (100 000 м ² ) между платной дорогой и озером Кротон. С покупками Ферриса он стал владельцем земли, выходящей на платную дорогу напротив его первоначальной фермы Ван Тассела. Его также интересовали земли к северу и востоку от его фермы. К 1885 году Фердинанд Хопкинс арендовал еще 220 акров (0,89 км ² ) земли у миссис Вирджинии Брандрет. На участке было три дополнительных фермерских дома: дом Дэвида Чадейна, дом А. Патни и дом Питера Р. Карпентера. В 1892 году он купил эту землю у Кэтрин Б. Грин.

Поскольку Фердинанд-старший проводил все больше времени в Сомерсе, его сыновья сосредоточились на семейном фармацевтическом бизнесе. Компания Felis T. Gouraud теперь стала Ferd. T. Hopkins & Sons. Они продолжали производить линию «туалетных препаратов Gourand's», но расширили бизнес в 1920-х годах, купив фирму Landon «Mother Sill's Seasick Remedy». Популярность трансокеанских лайнеров в поисках нотки европейской изысканности сделала приобретение «Mothersill's» прибыльным расширением.

Фердинанд-старший умер в 1920 году, оставив Маскут Фердинанду-младшему. Фердинанд-младший и его вторая жена Миртл Роуз Кеннеди переехали в семейный дом. Со своими двумя детьми, Джин, родившейся в 1920 году, и Фердинандом III, родившимся в 1925 году, они проводили лето на ферме, даже живя в доме во время реконструкции 1925–1927 годов, когда главный дом был преобразован в особняк в стиле колониального возрождения XX века . Родители Миртл Уильям и Мэри переехали в свой бывший дом через дорогу от особняка. Уильям Кеннеди, возможно, некоторое время исполнял обязанности управляющего фермой в середине 1920-х годов.

Вероятно, пик сельскохозяйственной деятельности в Маскуте пришелся на 1920-е и начало 1930-х годов, когда вся деятельность была сосредоточена на молочном рынке Нью-Йорка. В это время ферма Маскут включала около 610 акров (2,5 км ² ) земли. На этой земле Хопкинсы держали стадо из 90-100 голов молочного скота, в основном голштино-фризской породы . Большой молочный коровник вмещал 60 голов, но редко когда одновременно доили так много коров.

Сельскохозяйственная работа претерпевала водоворот изменений, и ферма, с которой Фердинанд-младший столкнулся в 1920-х годах, резко отличалась от 1880-х годов, когда Фердинанд-старший впервые купил земли Маскута. Некоторые изменения были прямолинейными, например, достижения в области технологий и сельскохозяйственного оборудования, усиление государственного регулирования и новые открытия в области медицинской науки и генетики. Другие изменения были более тонкими, например, изменение восприятия фермерства и сельского хозяйства в Америке. Когда страна вступила в 20-й век, фермерам были отведены вспомогательные роли в новом индустриальном обществе. Фермерам пришлось адаптироваться к этим изменениям, и многие фермеры Вестчестера обнаружили, что они все меньше и меньше способны конкурировать на мировом сельскохозяйственном рынке. Быстрая транспортировка доставляла конкурирующие товары в рыночную зону Нью-Йорка по значительно более низким ценам, чем у местного фермера. Конкурирующие отрасли в этом районе легко поглощали всю имеющуюся рабочую силу, оставляя местного фермера с высокими затратами на рабочую силу. Фермерство превращалось из образа жизни в бизнес.

Тень маячила на горизонте, когда Фердинанд Хопкинс начал расширять свою ферму и модернизировать молочное хозяйство. В 1883 году законодательный орган штата принял «Закон о предоставлении новых водохранилищ, плотин и нового акведука с их принадлежностями с целью снабжения города Нью-Йорка увеличенным запасом чистой и полезной воды». Этот закон позволил инженерам города начать оценку возможных мест в Вестчестере для будущих плотин.

С самого начала было ясно, что северный округ Вестчестер сильно пострадает от новых водохранилищ. В конечном итоге пришлось переместить всю деревню Катона, а значительные части Голденс-Бридж , Пердис и Кротон-Фолс исчезнут. Фермы, расположенные на берегах рек Кротон и Маскут, также, вероятно, понесут убытки из-за подъема паводковых вод.

5 января 1897 года город Нью-Йорк уведомил Фердинанда Т. Хопкинса, что он забирает 160 акров (0,65 км ² ) земли на ферме Маскут. Это включало землю, фактически затопленную после того, как плотина Корнелла ( плотина Нью-Кротон ) была завершена в 1906 году, плюс прилегающие площади, необходимые для защиты водораздела водохранилищ. Это также включало участки, на которых располагались дом и все фермерские постройки. Как и большинство фермеров Вестчестера, он немедленно приступил к аренде земель и построек. Как только он снова смог пользоваться своим летним домом, он мог сосредоточиться на планировании своего следующего переезда.

Нью-Йорк не хотел платить расходы на снос до того, как его земли были затоплены, и предпочел предложить здания общественности с условием, что покупатель снесет их за свой счет. В апреле 1899 года город выставил здания на публичное мероприятие. Хопкинс сделал предложение Комиссии по акведукам, которое город принял.

Здания, приобретенные на аукционе, должны были быть перемещены из городской собственности. Перемещение различных зданий требовало терпения и изобретательности в эпоху, когда движущей силой были лошади. Каждое здание перемещалось без разборки. Его осторожно перемещали с фундамента на подстилку из бревен, которые служили катками. Упряжка лошадей работала с большой лебедкой, которая была установлена ​​перед зданием в направлении, куда его нужно было переместить. Канаты от здания были прикреплены к лебедке, и когда лошади поворачивали ее, здание тянули вперед с фундамента и через катки из бревен. Как только был достигнут край подстилки из бревен, бревна из-за дома перемещались вперед, лебедка продвигалась дальше.

На территории Хопкинса было много больших зданий, которые нужно было переместить, а также множество более мелких построек. Главный дом, каретный сарай , каретные амбары и конюшня на южном конце молочной фермы потребовали недель подготовительных работ. Каждое здание нужно было тщательно осмотреть и укрепить, чтобы выдержать переезд. На новом месте нужно было подготовить новый фундамент. Путь между старым и новым участками нужно было выровнять и разгладить, чтобы сделать переезд максимально легким. В дополнение к этим большим зданиям, курятник , ледник , флигель , старый молочный дом и кукурузный амбар проделали путь на север к большому молочному амбару.

В 1975 году округ Вестчестер открыл Muscoot Farm как музей и парк под открытым небом. ^[2] Здесь круглый год можно увидеть различных сельскохозяйственных животных, пешеходные тропы, ^{[3] [4]} сельскохозяйственные орудия и постройки, а также сбор кленового сиропа и сахара в конце зимы. ^[5]

• Водохранилище Маскут
• Музей под открытым небом

Muscoot Farm Информация взята с разрешения Muscoot Farm

• [1] Парк Маскут-Фарм