Монарда лимонная | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Эвдикоты |
Клад : | Астериды |
Заказ: | Губоцветные |
Семья: | Губоцветные |
Род: | Монарда |
Разновидность: | М. лимонная |
Биномиальное имя | |
Монарда лимонная |
Monarda citriodora — вид цветущего растения семейства яснотковых, Lamiaceae , произрастающего на юге США [2] и севере Мексики . [1] [3] Распространенные названия включают лимонную мяту , [4] [2] лимонную мяту (это может также относиться к мяте одеколонной или мелиссе лекарственной ) и пурпурную конскую мяту . При растирании листья источают запах, напоминающий запах лимона . Этот запах иногда описывают как больше напоминающий запах орегано , особенно в конце сезона. Его фиолетовые цветы очень привлекательны для бабочек , пчел и колибри . [5]
Лимонный монарда может переносить сухую почву, требует мало воды и прямого солнечного света. Несколько стеблей растут из основания и выстланы парами листьев в форме копья. Он быстро растет весной, достигая высоты до 90 сантиметров (3 фута), и цветет белыми, фиолетовыми и розовыми цветами с мая по июль (в северном полушарии), продолжая цвести даже позже в этом году, если его поливать. [6] Растение погибает с первыми заморозками, и хотя лимонный монарда является однолетним растением , его семена могут прорастать и расти на следующий год. Латинский видовой эпитет citriodora означает имеющий цитрусовый аромат. [5]
Это широко распространенное растение произрастает в прериях, на обочинах дорог и в других солнечных местах от Аризоны до Флориды и от Небраски до Мичоакана . [6] Оно предпочитает почвы с высоким содержанием глины, такие как вертисоли и моллисоли, типичные для высокотравных прерий , где оно иногда образует впечатляющие покрывала из летних цветов. [ требуется ссылка ]
Некоторые люди используют лимонный монарду как добавку к салатам и чаям. Иногда его также используют в винах и ликерах . Он может придать хороший вкус некоторым блюдам из морепродуктов и мяса, таким как краб и курица . Лимонный монарда является ингредиентом во многих рецептах десертов и используется для ароматизации тортов, чизкейков, соусов и пирогов. [6]
Но большинство рецептов, носящих название «лимонная мята», на самом деле использовали мяту и сок или другие компоненты настоящего плода лимонного растения, а не это растение. Однако лимонная мята иногда используется в травяных чаях. [6]
Чай, приготовленный из листьев, используется травниками для лечения простуды, кашля, лихорадки и респираторных заболеваний. [8]
Эфирное масло лимонного бадана содержит цитронеллол , что делает его полезным в качестве репеллента от насекомых. Его использовали для отпугивания блох и клещей . [9]