Молли Йех
Американский шеф-повар (родился в 1989 году)

Молли Йех
Рожденный( 1989-05-22 )22 мая 1989 г. (35 лет) [1] [2]
Гленвью, Иллинойс , США [1] [3]
Альма-матерДжульярдская школа ('11) [4]
Супруг
Ник Хаген
​
( м.  2014 )
[2]
Дети2
ОтецДжон Брюс Йех
Веб-сайтmynameisyeh.com

Молли Йе (родилась 22 мая 1989 года) [2] — американская писательница, автор кулинарных книг , ресторатор и блогер , ведущая кулинарного шоу Girl Meets Farm на канале Food Network .

Ранний период жизни

Йе родилась и выросла в Гленвью, штат Иллинойс , [1] [3] в семье Джоди ( урожденной Шинброд) и кларнетиста Джона Брюса Йе . Ее мать еврейка , а отец китаец . [5] [6] У нее есть старшая сестра Дженна, которая работает шеф-поваром , а также младшая единокровная сестра Миа. [7] [8] [9]

Йе посещала среднюю школу Гленбрук-Саут [10] и консерваторию молодых артистов Среднего Запада [11] , где она была участницей двух ансамблей ударных инструментов — The Rattan Trio [12] и Beat 3 [13] — которые выиграли подряд золотые медали (2004 и 2005) в младшем дивизионе Национального конкурса камерной музыки Фишоффа . Она вела дневники с юных лет, которые в 2009 году превратились в ее блог. [14]

После окончания школы она переехала в Нью-Йорк , чтобы поступить в Джульярдскую школу , где она была помощником редактора и автором в The Juilliard Journal , а в 2011 году получила степень бакалавра музыки по специальности «ударные инструменты». [15]

Карьера

После того, как Йе и ее муж Ник Хаген переехали на его семейную ферму за пределами Ист-Гранд-Форкс недалеко от границы Северной Дакоты и Миннесоты в 2013 году, Йе начала уделять больше времени своему кулинарному блогу, в котором публиковала личные истории о своей жизни на ферме. Блог привлек внимание отчасти благодаря тому, что художественная фотография еды Йе стала популярной на Pinterest ; в 2015 году Saveur назвал ее «Фуд-блогером года» . [16] В октябре 2016 года Йе опубликовала свою первую книгу « Molly on the Range: Recipes and Stories from An Almostly Life on a Farm» (Rodale Books), за которую она получила премию Judges' Choice IACP Cookbook Award в 2017 году. [17] Как и ее блог, книга сочетает рецепты и фотографию еды Йе с автобиографическими историями. [18]

Йе начала вести свое кулинарное шоу Girl Meets Farm на Food Network, которое дебютировало 24 июня 2018 года. [5] [19] Сериал записан на ферме Йе и включает в себя кухню Среднего Запада , а также элементы ее китайского и еврейского происхождения. Ее одиннадцатый сезон Girl Meets Farm стартовал 4 сентября 2022 года. [ необходима ссылка ] В ноябре 2018 года она была приглашенной соведущей на From the Top , подкасте, демонстрирующем молодых классических музыкантов. Ранее Йе появлялась на шоу дважды в подростковом возрасте, в 2004 и 2007 годах. [20] Она вела конкурсные шоу Food Network Ben and Jerry's Clash of the Cones в 2021 году [21] и восьмой сезон Spring Baking Championship , премьера которого состоялась 28 февраля 2022 года.

В 2022 году Йе открыл Bernie's, кафе-ресторан в Ист-Гранд-Форкс, штат Миннесота, специализирующийся на блюдах Среднего Запада со скандинавскими и еврейскими мотивами. [22] [23]

Личная жизнь

В 2014 году Йе вышла замуж за своего коллегу по музыкальному факультету Джульярдской школы Ника Хагена, через год после того, как пара переехала в Ист-Гранд-Форкс, штат Миннесота, где Хаген является фермером в пятом поколении. [3] [18] [6] [16]

В ноябре 2018 года Йе объявила, что они с мужем ждут своего первого ребёнка. 30 марта 2019 года Йе родила дочь Бернадетт Розмари Йе Хаген, названную в честь прапрадеда её мужа Бернта (который основал ферму Хаген) и её собственного прапрадеда Бернарда. [24] В сентябре 2021 года Йе объявила, что они с мужем ждут второго ребёнка в феврале 2022 года. [25] Их вторая дочь, Айра Дороти Йе Хаген, родилась 20 февраля 2022 года. [26] Имя Айры предложил Джейми, оператор-постановщик фильма « Девушка встречает ферму» . [27]

Библиография

ГодЗаголовокИздательISBN
2016Молли на ферме: рецепты и истории из невероятной жизни на фермеКниги Родейла162336695X
2018ЙогуртКороткие выпуски стека0998697362
2023Дом там, где яйцаHarperCollins США0063052415

Ссылки

  1. ^ abc "Molly Yeh | From the Top". From the Top . Получено 3 июля 2018 г. .
  2. ^ abc Foster, Brooke Lea (17 мая 2017 г.). «When You Know It's Love: Making You Feel Calm - The New York Times». The New York Times . Получено 3 июля 2018 г. .
  3. ^ abc Gihring, Tim (24 февраля 2017 г.). «Molly Yeh’s Rise to Celebrity Chef Fame». Minnesota Monthly . Greenspring Media . Получено 4 июля 2018 г. .
  4. ^ "about — molly yeh". mynameisyeh.com . Получено 3 июля 2018 г. .
  5. ^ ab Feller, Madison (21 июня 2018 г.). «Блогер-кулинар Молли Йе построила империю на радужной посыпке. Теперь у нее есть собственное шоу». Elle . Hearst Communications . Получено 4 июля 2018 г.
  6. ^ ab Lamb, Catherine (30 апреля 2014 г.). "7 вопросов Молли Йе - интервью с блоггерами Squarespace". Food52 . Получено 3 июля 2018 г. .
  7. ^ "Chicago Symphony Orchestra - Clarinet - John Bruce Yeh". Чикагский симфонический оркестр . Получено 4 июля 2018 г.
  8. ^ "Профиль факультета Джон Йе | Университет Рузвельта". Университет Рузвельта . Получено 4 июля 2018 г.
  9. ^ "Джон Брюс Йе | Yamaha Artists". Yamaha Corporation . Получено 4 июля 2018 г.
  10. ^ "From the Top at Carnegie Hall: биография исполнительницы Молли Йе". www.pbs.org . Получено 30 декабря 2018 г. .
  11. ^ "Midwest Young Artists: Molly Yeh bio (архив)". www.mya.org . Архивировано из оригинала 31 июля 2017 г. . Получено 30 декабря 2018 г. .
  12. ^ "From the Top at Carnegie Hall: Show 14 highlights". www.fromthetop.org . Получено 30 декабря 2018 г. .
  13. ^ "From the Top at Carnegie Hall: Beat 3". www.pbs.org . Получено 30 декабря 2018 г. .
  14. ^ "о mynameisyeh" . Молли, да .
  15. ^ "The Juilliard Journal: биография автора Молли Йе". journal.juilliard.edu . 23 мая 2012 г. Получено 30 декабря 2018 г.
  16. ^ ab "Как Молли Йе стала одним из самых популярных фуд-блогеров в игре | Приятного аппетита". Приятного аппетита . Condé Nast . 4 октября 2016 г. Получено 3 июля 2018 г.
  17. ^ "Объявлены победители премии IACP 2017 года - IACP". IACP . Получено 24 июля 2018 г. .
  18. ^ ab Leite, David (12 октября 2016 г.). «От Джульярда до сельской Миннесоты: маловероятный кулинарный путь Молли Йе | The Splendid Table». The Splendid Table . American Public Media . Получено 4 июля 2018 г. .
  19. ^ "Телешоу Girl Meets Farm: новости, видео, полные эпизоды и многое другое | TV Guide". TV Guide . CBS Interactive . Получено 4 июля 2018 г. .
  20. ^ "NPR's From the Top: Storrs, CT [sic] Show 362". From the Top . Получено 26 февраля 2020 г. .
  21. ^ «Молли Йе проводит новый конкурс мороженого Ben & Jerry's: Clash of the Cones».
  22. ^ Валански, Эли. «Новый ресторан Молли Йе в Миннесоте чествует вкусы Среднего Запада». Forbes . Получено 13 февраля 2023 г.
  23. ^ Claeson, Hanna (10 октября 2022 г.). «Все, чего вы можете ожидать в новом ресторане Molly Yeh — эксклюзив». Дегустационный стол . Получено 13 февраля 2023 г.
  24. ^ "oh baby!". molly yeh . 16 ноября 2018 г.
  25. ^ ВанХуз, Бенджамин (17 сентября 2021 г.). «Звезда Food Network Молли Йе беременна, ожидает второго ребенка от мужа Ника Хагена: «Так взволнована»». PEOPLE.com . Получено 2 января 2022 г. .
  26. ↑ Yeh, Molly (22 февраля 2022 г.). "Instagram post". Instagram . Получено 4 марта 2022 г. .
  27. ^ Сарна, Шеннон (31 октября 2022 г.). «Звезда Food Network Молли Йе — невротичная еврейская родительница, как и вы». Kveller . Получено 13 февраля 2023 г.
  • Официальный сайт
  • Молли Йе на IMDb
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Molly_Yeh&oldid=1243184112"