Молли Визенберг

Американский шеф-повар, предприниматель и писатель

Молли Визенберг — американский шеф-повар, предприниматель и писатель. Она является автором кулинарного блога Orangette , который в 2015 году получил премию James Beard Award за литературу о еде. Она также написала мемуары The Fixed Stars , которые в 2021 году получили премию Stonewall Book Award , а ее предыдущая книга рецептов/мемуары под названием A Homemade Life стала бестселлером New York Times .

Карьера

Визенберг начала свою карьеру, изучая антропологию, но не получила докторскую степень. [1] В 2004 году она начала вести кулинарный блог Orangette . В 2015 году она выиграла премию Фонда Джеймса Бирда за лучший индивидуальный блог (за Orangette ). [2] Визенберг является автором книги под названием « Домашняя жизнь: истории и рецепты с моего кухонного стола» , которая состояла из рецептов и мемуаров и стала бестселлером New York Times . [3] В 2009 году Визенберг стала соучредителем пиццерии Delancey в Сиэтле вместе со своим (теперь бывшим) мужем Брэндоном Петтитом. [4] Она также написала книгу под названием Delancey : A Man, A Woman, A Marriage , которая представляла собой рассказ о создании пиццерии, а также личные мемуары. [5] [6] С 2010 года Визенберг совместно с Мэтью Амстером-Бертоном ведёт подкаст о еде под названием Spilled Milk . [7] [8]

Личная жизнь

Визенберг познакомилась со своим бывшим мужем Брэндоном Петтитом после того, как он прочитал ее блог и связался с ней по этому поводу. [1] У нее была одна дочь от него, Джун, до того, как они развелись. В 2016 году Визенберг опубликовала пост в своем блоге, в котором она совершила каминг-аут и написала, что она «больше не натурал». [9] С тех пор Визенберг снова вышла замуж за Эша Визенберг-Чоя. [1] Она написала мемуары о своей личной жизни и отношениях под названием «Неподвижные звезды», которые выиграли премию Stonewall Book Award в 2021 году. [10] [11]

Библиография

  • Домашняя жизнь: истории и рецепты с моего кухонного стола (2010) ISBN  9781416551058
  • Деланси: Мужчина, Женщина, Ресторан, Брак (2015) ISBN 9781451655094 
  • Неподвижные звезды (2021) ISBN 9781419742996 

Ссылки

  1. ^ abc Bull, Marian (2020-10-12). "Молли Визенберг снова становится взрослой". ELLE . Получено 2022-01-23 .
  2. ^ Галарза, Даниэла (2015-04-24). «Вот победители премии James Beard Foundation Book, Broadcast и Journalism 2015». Eater . Получено 2022-01-23 .
  3. ^ "Молли Визенберг рассказывает о драматических первых днях своего брака и своего ресторана в "Деланси"". Santa Cruz Sentinel . 2014-05-14 . Получено 2022-01-23 .
  4. ^ «Книга «Деланси» рассказывает не совсем простую историю ресторана». The Seattle Times . 2014-05-19 . Получено 2022-01-23 .
  5. ^ ДЕЛАНСИ | Обзоры Киркуса.
  6. ^ "Внутри новых мемуаров Молли Визенберг 'Delancey'". Seattle Met . Получено 23.01.2022 .
  7. ^ "10 подкастов Сиэтла, которые составят вам компанию". Seattle Met . Получено 23.01.2022 .
  8. ^ Зоммерфельд, Сет (2018-04-18). «Смеясь над „пролитым молоком“». Seattle Weekly . Получено 2022-01-23 .
  9. ^ "30 ноября". Orangette . 30 ноября 2016 г.
  10. ^ admin (2009-09-09). "Список премий Stonewall Book Awards". Круглые столы . Получено 2022-01-23 .
  11. ^ "Шеф-повар и автор из Сиэтла Молли Визенберг ("Деланси" и другие) описывает путешествие идентичности, сексуальности и семьи в "Неподвижных звездах"". The Seattle Times . 2020-07-29 . Получено 2022-01-23 .
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Молли_Визенберг&oldid=1177428046"