Техниворм

Technivorm — семейный голландский производитель, основанный Жераром-Клементом Смитом в Амеронгене , Нидерланды . Компания производит Moccamaster, капельную кофеварку , разработанную в 1968 году и впервые выпущенную в 1969 году. В 2017 году был продан 10-миллионный Moccamaster. По состоянию на 2019 год в Technivorm и Moccamaster работает около 200 человек. ^[1]

Все кофемашины Moccamaster производятся в Амеронгене, Нидерланды. ^[2]

Moccamaster KBG 741 AO состоит из 137 частей. Сюда входит резервуар для воды, из которого вода капает в нагреватель, расположенный в основании, и когда вода достигает точки кипения 100 градусов по Цельсию (212 градусов по Фаренгейту), она пузырится через трубку в центре резервуара. Это подает горячую воду в конусообразный держатель для кофемолки, из которого капает в графин при температуре от 92 до 96 °C (от 198 до 205 °F), что считается оптимальным температурным диапазоном. В моделях премиум-класса, когда кофе попадает в графин, он проходит через трубку дестратификации. Трубка подает жидкий кофе на дно графина , так что более слабый кофе (то, что капает через зерна в конце) равномерно распределяется с более крепким кофе (который сначала прокачивается через кофе). ^[3]

Визуальный дизайн Moccamaster отличается от других и продается в магазине Design Store Музея современного искусства в Нью-Йорке . ^[4] В СМИ Good Morning America назвала его самым желанным свадебным подарком среди опрошенных сотрудников. ^[5] Ассоциация специального кофе включает несколько моделей Moccamaster в свою программу сертифицированных домашних пивоваров. ^[6]

Обзор Consumer Reports определил, что вкус кофе высокого качества, однако процесс его приготовления сложен и не оправдывает его высокую цену. ^[7] В других обзорах упоминается, что пластиковые детали Moccamaster не долговечны, ^[8] а в других обзорах машину называют «святым Граалем среди кофеварок». ^[9]

• Официальный сайт
• Обзор кофеварки Technivorm Cup-One