Пивоварня на Милл-стрит
 | |
| Промышленность | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Основан | 2002 |
| Штаб-квартира | , Канада |
Количество локаций | Торонто, Оттава |
Обслуживаемая территория | Торонто, Оттава, Манитоба, Саскачеван |
| Продукция | Пиво |
| Владелец | Пивоваренная компания Labatt |
| Веб-сайт | http://www.millstreetbrewery.com |
Mill Street Brewery — пивоварня в Торонто, Онтарио , Канада , которая является частью Anheuser–Busch InBev и названа в честь улицы Mill Street, на которой она расположена. За первое десятилетие своей работы, как независимая пивоварня, Mill Street завоевала несколько наград, включая Golden Tap Awards за лучшую микропивоварню Торонто ('04-'08) и лучшее пиво Торонто (за Tankhouse Ale: '04-'07), а также была названа «Канадской пивоварней года» на Canadian Brewing Awards в 2007, 2008 и 2009 годах. В 2015 году ее приобрела канадская пивоварня Labatt Brewing Company , которая, в свою очередь, принадлежит мировому пивоваренному гиганту Anheuser–Busch InBev.
История
Пивоварня была основана в декабре 2002 года в Торонто Стивом Абрамсом, Джеффом Купером и Майклом Дагганом. Пивоварня была названа в честь своего первоначального местоположения на 55 Mill Street в историческом районе Distillery District , бывшем промышленном комплексе, занимаемом производителем спиртных напитков Gooderham and Worts . В начале 2006 года все крупномасштабное пивоварение было перемещено на более крупное предприятие в Скарборо , Онтарио , а место в районе Distillery District вновь открылось в октябре 2006 года как пивной паб . В пивном пабе представлено 14 сортов пива Mill Street на разлив, включая сезонные и другие специальные/разовые релизы. В 2007 году соучредитель Майкл Дагган почувствовал, что компания отходит от своего первоначального видения, и ушел, чтобы открыть свою собственную пивоварню. [1]
В 2011 году компания арендовала историческое здание мельницы, расположенное рядом с водопадом Шодьер в Оттаве [2], и переоборудовала его в паб-пивоварню. Здание принадлежит Национальной комиссии по капиталу , и совсем недавно в нем размещались The Mill (Old Mill Restaurant), ресторан, который закрылся в 2007 году [3] , и 140-летняя бывшая мельница. Также в 2011 году, с открытием паба в Терминале 1 международного аэропорта Торонто Пирсон , Mill Street стала первой крафтовой пивоварней, открывшей бар/ресторан в крупном канадском аэропорту.
Весной 2013 года компания Mill Street расширила свой район винокурен и открыла завод по производству шнапса из пива.
В 2015 году Mill Street была куплена Labatt , которая сама принадлежит пивоваренному гиганту Anheuser-Busch InBev . В рамках соглашения о покупке Labatt согласилась инвестировать 10 миллионов долларов в пивоваренные операции, чтобы помочь расшириться в Квебеке. Из-за поглощения Ontario Craft Brewers больше не считала Mill St. независимой крафтовой пивоварней и исключила Mill St. из своего состава.
Ссылки
- ↑ Freeman, Sunny (9 октября 2015 г.). «Mill Street теряет привлекательность для инди с поглощением Labatt, получает доступ к новым клиентам». Toronto Star . Торонто.
- ^ "Пивоварня Mill Street Brewery из Торонто приезжает в Оттаву". CBC News . 15 апреля 2011 г. Получено 23 сентября 2016 г.
- ^ "Mill Street Brewery приходит в Оттаву". CTV News . 15 апреля 2011 г. Получено 23 сентября 2016 г.
Внешние ссылки
- Официальный сайт
