Ресторан «Молочное Ведро»
Чайная комната в деревенском стиле | |
 Оригинальная чайная комната графства 1860-х годов | |
| Расположение | 14N630 IL 25 Dundee Township , округ Кейн , Иллинойс , США |
|---|---|
| Координаты | 42°4′36″с.ш. 88°15′36″з.д. / 42.07667°с.ш. 88.26000°з.д. / 42.07667; -88.26000 |
| Построено | 1860-е годы |
| Архитектурный стиль | Дом с фронтоном |
| Номер ссылки NRHP. | 99000164 |
| Добавлено в NRHP | 25 февраля 1999 г. |
Milk Pail Restaurant , ранее известный как Country Tea Room , — исторический ресторан ( чайная ) в некорпоративном городке Данди , округ Кейн , штат Иллинойс , США . Изначально это был фермерский дом Инкриза К. Босворта, который управлял фермой как маслобойней. В 1926 году он продал его Максу Макгроу , который переоборудовал его в чайный ресторан. Чтобы удовлетворить требования меняющихся вкусов путешественников в 1930-х годах, чайный домик был переоборудован в полноценный ресторан, предлагающий дичь из близлежащего заповедника Макгроу. Главное здание было включено в Национальный реестр исторических мест в 1999 году.
История
Северная долина реки Фокс была впервые заселена в 1830-х годах. Первоначально извлекая прибыль из своих природных ресурсов, регион в конечном итоге расширился до производства, даже получив связи с Чикагской и Северо-Западной железной дорогой в Карпентерсвилле . Инкрейс К. Босворт, богатый бизнесмен из Чикаго , поселился в этом районе в 1837 году. Он купил 136 акров (55 га) земли у мистера Кларка в 1860 году. Он построил ферму к 1860-м годам, в которой были фермерский дом, ветряная мельница и маслобойня. Дом был в стиле фронтона с итальянскими деталями. [1]
Illinois State Route 25 должен был быть построен в начале 20-го века для обслуживания восточной стороны реки Фокс , проходящей от Освего до Алгонкина . Резиденция Босворта располагалась на территории, прилегающей к запланированному шоссе. Увидев возможность для развития, Макс Макгроу купил недвижимость в 1926 году. [1] Макгроу начал накапливать большое богатство на производстве благодаря успеху своей продукции Toastmaster . [2] Позже в том же году он добавил одноэтажное расширение. Route 25 был открыт в 1929 году, и Country Tea Room, как и многие придорожные рестораны в то время, процветал. Дорога была важным маршрутом поставок молочных продуктов и обеспечивала маршрут для туристов, стремящихся посетить Висконсин на севере. [1] Клиенты любили поджаривать свой собственный хлеб с помощью изобретения Макгроу, и некоторые покупали Toastmasters для своих собственных домов. [2] Когда ресторан впервые открылся, варианты питания для автопутешественников были ограничены пикниками или шикарными отелями. Придорожные рестораны удовлетворяли потребность в других вариантах для путешественников в 1920-х и 1930-х годах. Макгроу также поддерживал молочные операции фермы до 1939 года. [1]
К концу 1930-х годов придорожные закусочные были распространены вдоль большинства крупных автомагистралей. Чтобы оставаться конкурентоспособными, ресторанам нужно было предлагать разнообразие для своих посетителей, чтобы выделяться среди других заведений. Country Tea Room изначально боролся с этим изменением, но смог перестроиться в Milk Pail Restaurant, полноценный ресторан с уникальными блюдами. [1] Часть собственности была преобразована в The Fin 'n Feather Catalogue, где продавалась копченая дичь , часть которой была представлена в меню Milk Pail. McGraw купил прилегающую землю, назвал ее McGraw Wildlife Foundation и открыл ее как частный заповедник. [2] Главное здание было добавлено в Национальный реестр исторических мест 25 февраля 1999 года. [1] Сегодня Milk Pail остается открытым и является популярным местным местом для проведения свадебных приемов. [ требуется ссылка ]
Первоначальное здание обращено на восток, а пристройка 1926 года — на юг. Амбар, маслобойня и конюшня, которые когда-то служили ферме, все еще стоят на юго-западе, хотя они были изменены на протяжении всего своего существования и не вносят вклад в историческую ценность участка. Парковка находится к северу и востоку от главного здания. Двухэтажный дом как небольшая одноэтажная пристройка, которая была построена до начала 1900-х годов. Расширение Country Tea House в 1926 году было построено с западной стороны дома. Народный дом из деревянных панелей стоит на каменном фундаменте. Дымоход находится на северной стороне здания. Окна на восточном и южном фасадах имеют деревянные фронтоны , на северной стороне — нет. Битумная черепица украшает крышу. [1]
Ссылки
- ^ abcdefg Арнольд, Пэтси. "Форма регистрации Национального реестра исторических мест: Деревенская чайная" (PDF) . Получено 27 августа 2010 г. .
- ^ abc "История - Молочное ведро" . Получено 27 августа 2010 г.
