Пивоваренная компания Midnight Sun

Американская крафтовая пивоварня на Аляске
Пивоваренная компания Midnight Sun
Основан1995
Штаб-квартираАнкоридж, Аляска
ПродукцияПиво
Объем производства
10 000 [1] баррелей
ВладелецМарк Стэйплс

Midnight Sun Brewing Company (MSBC) — крафтовая пивоварня , которая производит более 40 различных сортов эля и лагера каждый год. [2] Основанная в 1995 году, это первая пивоварня в Анкоридже , на Аляске и вторая старейшая в истории штата после Alaska Brewing Co. , основанной в 1986 году. Пивоварня находится на своем нынешнем месте с мая 2009 года, с тап-хаусом и рестораном с полным спектром услуг. MSBC завоевала несколько наград за свое пиво, включая медали Большого американского пивного фестиваля и Мирового кубка пива . Пивоварня продает свое пиво в банках по 12 унций, бутылках по 22 унции, 5-галлонных кегах и 64-унциевых гроулерах . Их дистрибуция в США ограничена Аляской, Западной Австралией, Айдахо, Орегоном, Калифорнией, Гавайями и Нью-Йорком. [3]

История

Марк Стэплз и «соведущая» Барбара Миллер основали Midnight Sun Brewing Co. в 1995 году. [4] Их первоначальное местоположение на Арктическом бульваре делило промышленное пространство с Knight's Taxidermy, бизнесом, показанным в реалити-шоу Mounted in Alaska . [5] Пивоварня переехала на свое нынешнее место в Южном Анкоридже в 2009 году, где она расширила производство пива до 10 000 баррелей, увеличила количество мест для посетителей и начала обслуживание в The Loft. [6] MSBC начала разливать пиво в Williwaw Social в центре Анкориджа в 2018 году, [7] что позволило посетителям насладиться пивом, превышающим установленный государством лимит в 36 унций, установленный для пивоварен Аляски. [8]

Пивоварня регулярно участвует в арт-прогулке First Fridays в Анкоридже, где каждый месяц проводятся First Firkin Fridays, где в The Loft выставляются работы разных местных художников. На мероприятии приглашенный художник открывает специально сваренные бочки с выдержанным пивом. [9]

В 2016 году этикетка пива Panty Peeler Belgian-Style Tripel Ale вызвала нападки в социальных сетях, которые привлекли внимание национальной прессы. [10] [11] В 2017 году World Beer Cup объявил, что больше не будет принимать заявки с «сексистскими и непристойными названиями», из-за чего Panty Peeler не будет иметь права ни на этикетку, ни на название. [12] [13] В 2009 году автор Бен Макфарланд назвал Panty Peeler одним из лучших сортов пива в мире. [14]

В 2017 году издание Business Insider отметило Midnight Sun Brewing Co. как одну из самых рейтинговых пивоваренных компаний в стране, а Анкоридж, штат Аляска, вошел в «десятку лучших городов по производству крафтового пива». [15]

MSBC поддерживает сообщество ЛГБТ , спонсируя и участвуя в местных мероприятиях Pride Month, таких как Rainbow Run [16] и Brewed with Pride [17], сотрудничество различных пивоварен, которые выпускают уникальную продукцию во время Pride Month, чтобы собрать деньги и повысить осведомленность о благотворительных организациях и проблемах ЛГБТ. В 2019 году MSBC выпустила Stonewall Riot. [18]

Вдохновляющее соревнование

Два давних пивовара, Гейб Флетчер и Бен Джонсон, покинули MSBC, чтобы основать собственные пивоварни. [19] Главный пивовар Гейб Флетчер покинул компанию в 2010 году, чтобы основать конкурирующую Anchorage Brewing Company (ABC), которая быстро превратилась в пивоварню, получившую международное признание и признание критиков. [20] ABC уже удалось получить награду «Лучший барливайн в мире 2017 года» с пивом ABC A Deal With the Devil [21] — достижение, которое развилось из высоко оцененного барливайна Arctic Devil от MSBC . [22] Главный пивовар Бен Джонсон, ответственный за создание Berserker Imperial Stout от MSBC , покинул компанию в 2011 году, чтобы открыть Мумбаи, первую в Индии мини-пивоварню. После нескольких других проектов и путешествий по миру Джонсон открыл пивоварню Carabao на Гуаме в 2019 году . [23] [24]

Продукция

Arctic Rhino Coffee Porter и Midnight Sun Brewing Co. упоминались в книге Lonely Planet 2017 года. [25]

Награды

  • Фестиваль пива Great America [26]
    • Бронза 2005 – Arctic Rhino Coffee Porter – Пиво со вкусом кофе
    • Бронза 2006 – Arctic Devil – стиль барливайн
    • Бронза 2006 – Arctic Rhino Coffee Porter – Пиво со вкусом кофе
    • Золото 2007 г. – Imperial Pumpkin Chocolate Porter (позднее названный TREAT ) – Экспериментальный эль
    • Серебро 2008 – Pride – бельгийский и французский эль
  • Мировой кубок пива [27]
    • Бронза 2008 – Pride – бельгийский/французский
  • Награды Can Can [28]
    • Серебро 2016 – Panty Peeler – эль в бельгийском стиле
    • Бронза 2017 – Panty Peeler – бельгийский эль

* Победы на местном фестивале АК не учитываются

Ссылки

  1. ^ «Главные новости, спорт, погода и развлечения Южной Флориды — South Florida Sun-Sentinel».
  2. ^ "Midnight Sun Brewing Company". Просто пиво . Получено 2018-12-16 .
  3. ^ "Midnight Sun Brewing Company". Просто пиво . Получено 2018-12-16 .
  4. ^ "Midnight Sun Brewing – 23 года в строю". Glacier City Gazette . 2018-11-28 . Получено 2018-12-17 .
  5. ^ "Таксидермия Рыцаря – Установлено на Аляске – Анкоридж – Аляска". www.knightstaxidermy.com . Получено 17.12.2018 .
  6. ^ "Новости Аляски, Политика, Отдых на природе, Наука и События – Alaska Dispatch News". Alaska Dispatch News . Архивировано из оригинала 2009-07-15.
  7. ^ "Midnight Sun Brewing, Williwaw объединяются". www.ktva.com . Получено 16.12.2018 .
  8. ^ "Midnight Sun Brewing Company". Гильдия пивоваров Аляски . 2016-10-07 . Получено 2018-12-16 .
  9. ^ "Архивы искусства". Midnight Sun Brewing Co. Получено 2018-12-17 .
  10. ^ KTUU, Пола Доббин /. «Крафтовое пиво из Анкориджа вызывает онлайн-дебаты о культуре изнасилования». www.ktuu.com . Получено 16.12.2018 .
  11. ^ «'Pinup против pin ​​her down': этикетки крафтового пива в Индиане разжигают споры». Indianapolis Star . Получено 17.12.2018 .
  12. ^ Рейни, Клинт. «World Beer Cup перестанет признавать заявки, в которых используются «сексистские и непристойные» названия». Grub Street . Получено 18 декабря 2018 г.
  13. ^ Силлерс, Джессика (31.05.2017). «Как быть феминисткой и относиться с юмором к крафтовому пиву». VinePair . Получено 18.12.2018 .
  14. ^ Макфарланд, Бен (октябрь 2009). Лучшее пиво мира: тысяча сортов крафтового пива от бочки до стакана . Sterling Publishing Company, Inc. стр. 187. ISBN 9781402766947.
  15. ^ Capitalist, Visual. "MAPPED: Крафтовое пиво процветает в этих городах США". Business Insider . Получено 18.12.2018 .
  16. ^ Календарь, События. "Rainbow Run". Identity Alaska . Получено 27.09.2019 .
  17. ^ «Выбор правильных событий для связи с сообществом». Журнал Brewer . 2018-09-04 . Получено 2019-09-27 .
  18. ^ Робертс, Пиво Джеймса «Доктора Ферменто». «Пиво с гордостью». The Anchorage Press . Получено 27.09.2019 .
  19. ^ "Гейб Флетчер из Midnight Sun Brewing Company уходит, чтобы основать Anchorage Brewing Company" . Получено 27.09.2019 .
  20. ^ "Midnight Sun Brewing Co. | Анкоридж, Аляска | Пиво". BeerAdvocate . Получено 17.12.2018 .
  21. ^ "Лучшее пиво в мире за 2017 год". www.ratebeer.com . Получено 17.12.2018 .
  22. ^ Магуайр, Шон. «Любители пива приезжают со всех уголков США, чтобы купить редкий аляскинский эль». www.ktuu.com . Получено 17.12.2018 .
  23. ^ Пост, Джейми Уорд | The Guam Daily. «Универсальный магазин пива и сосисок». The Guam Daily Post . Получено 18.12.2018 .
  24. ^ "CARABAO BREWING". CARABAO BREWING . Получено 21.12.2018 .
  25. ^ Планета, Одинокая (2017-10-01). Книга о городах. Одинокая планета. ISBN 9781787011663.
  26. ^ Ассоциация, Пивовары. "Вот победители конкурса Great American Beer Festival 2018!". Great American Beer Festival . Получено 16.12.2018 .
  27. ^ "Победители премии". World Beer Cup . Получено 16.12.2018 .
  28. ^ "Премия Can Can Awards 2016/17".
  • Независимая ассоциация производителей крафтового пива.
  • Midnight Sun Brewing Co. Официальный
  • 50 лучших пивоварен Америки
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Midnight_Sun_Brewing_Company&oldid=1241333084"