Пивоварня Мец
| Тип компании | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Напитки |
| Основан | 1856 |
| Несуществующий | 1936 |
| Штаб-квартира | Омаха, Небраска , США |
Ключевые люди | Фредерик Метц |
| Продукция | Пиво, лагеры, солодовые напитки |
Компания Metz Brothers Brewing Company была одной из первых пивоварен в американском штате Небраска , основанная в городе Омаха в 1859 году. [ 1] Она была одним из первых производителей в городе. После первоначального открытия как McCumbe Brewery, предприятие несколько раз продавалось, пока братья Фредерик и Филипп Метц не купили его в 1861 году. [2] Metz была одной из «большой четверки» пивоварен, расположенных в Омахе, в которую также входили пивоварни Krug , Willow Springs и Storz . [3]
История
В 1880 году пивоварня Metz располагалась по адресу 1717 South 3rd Street и производила 12 400 баррелей (390 600 галлонов) в год. Позже завод переехал на 209 Hickory Street в бывшее предприятие Willow Springs Distilling Company . Считавшиеся современными для того времени, предприятия занимали целый городской квартал. Раннее пивоваренное оборудование включало три охлаждающих хранилища, два из которых были шириной 20 футов и длиной 75 футов; и одно хранилище поменьше, шириной 20 футов и длиной 30 футов. Ледяные комнаты, расположенные непосредственно над ними, были таких же размеров. Заторный чан и варочный котел каждый имели емкость для хранения ста 31,5-галлонных бочек. На территории также располагались конюшни для лошадей, перевозивших пиво. Пивоварня, как говорили, «не имела себе равных в стране». [2]
Братья Метц также управляли пивным залом Metz Brothers Beer Hall, расположенным на 510 South Tenth Street. Пиво поставлялось в бочках, которые перевозились на конной повозке из главной пивоварни. [4]
Пивоварня Metz Brewery закрылась из-за сухого закона . [5] В 1920 году предприятие было продано сельскохозяйственной компании. [4] Пиво под этой маркой производилось до 1961 года [6] компанией Walter Brewing Company из Пуэбло, штат Колорадо .
Смотрите также
Ссылки
- ^ Шлютер, Х. (1910), Пивоваренная промышленность и движение рабочих пивоварен в Америке , Международный союз объединенных рабочих пивоварен Америки, стр. 58
- ^ ab "Округ Дуглас". ИСТОРИЯ штата Небраска . Чикаго, Иллинойс: The Western Historical Company. 1886. Архивировано из оригинала 11 мая 2005 г. Получено 1 июля 2007 г.
- ^ Ларсен, Лоуренс Х.; Котрелл, Барбара Дж. (1997). Город Ворот: История Омахи (Расширенное издание). Издательство Университета Небраски. п. 144. ИСБН 978-0803279674.
- ^ ab (nd) Пивоварня Metz Brothers. Архивировано 2007-08-02 в Wayback Machine . Публичная библиотека Омахи. Получено 01.07.07.
- ^ "Пивоварни: недавний рост числа микропивоварен продолжает давнюю традицию пивоварения в Небраске". Сделано в Небраске . Историческое общество штата Небраска. 28 апреля 2003 г. Архивировано из оригинала 30 сентября 2007 г. Получено 1 июля 2007 г.
- ^ "Metz Brewing Co., Омаха, NE (1896 - 1961)" . Получено 24 июня 2008 г. .
Внешние ссылки
- Историческое фото пивоварни Metz
- Реклама пивоварни Metz 1909 года
- Интерьер завода по розливу пива в Метце
 | Эта статья о пиве или пивоварне — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
