Мерипилус гигантский

Мерипилус гигантский
Научная классификация Редактировать эту классификацию
Домен:Эукариоты
Королевство:Грибы
Разделение:Базидиомикоты
Сорт:Агарикомицеты
Заказ:Полипоровые
Семья:Мерипиловые
Род:Мерипилус
Разновидность:
М. гигантский
Биномиальное имя
Мерипилус гигантский
Синонимы
  • Boletus giganteus Перс. (1794)
Виды грибов
Мерипилус гигантский
Посмотрите шаблон Mycomorphbox, который генерирует следующий список
Поры на гимении
Крышка смещена или нечеткая
Гимений низбегающий​
Не хватает ножки
Споровый отпечаток белый
Экология сапротрофная.
Съедобность съедобна .

Meripilus giganteus — это гриб- трутовик из семейства Meripilaceae . Он вызывает белую гниль на различных типах широколиственных деревьев, в частности на буке ( Fagus ), а также на видах Abies , Picea , Pinus , Quercus и Ulmus . Этот гриб-трутовик , обычно известный как гигантский трутовик или черноокрашивающий трутовик , часто встречается большими скоплениями у основания деревьев, хотя плодовые тела иногда встречаются на некотором расстоянии от ствола, паразитируя на корнях. M. giganteus имеет циркумбореальное распространение в северном полушарии и широко распространен в Европе. В полевых условиях его можно узнать по крупному, многошапочному плодовому телу, а также по его пористой поверхности, которая быстро темнеет до черного цвета при ушибе или травме.

Описание

Базидиокарпы состоят из многочисленных розеточных уплощенных веерообразных пилей ; они обычно 50–150 см (20–59 дюймов), редко 250 см (98 дюймов) в диаметре и 10–50 см (3,9–19,7 дюйма), редко 90 см (35 дюймов) в высоту. Отдельные шляпки , до 10–50 см (3,9–19,7 дюйма), редко 90 см (35 дюймов) в диаметре и 1–5 см (0,39–1,97 дюйма) в толщину, возникают из общего базального стебля.

Более старый экземпляр M. giganteus с коричневыми зональными шпильками.

Вес составляет 10–50 килограммов (22–110 фунтов), но самый тяжелый экземпляр может достигать 90 килограммов (200 фунтов).

Цвет поверхности шляпки у молодых экземпляров от бледно-коричневого до тускло-каштанового, но с возрастом темнеет, образуя концентрические зоны (зона) различных оттенков коричневого цвета.

Поверхность также мелковолокнистая с мелкими чешуйками (чешуйками). На нижней стороне имеется от 3 до 6 пор на миллиметр; поверхность пор имеет коричневый и черный цвет, что помогает отличить его от похожего вида Grifola frondosa .

Инфицирование дерева часто происходит через мертвый стержневой корень, а гниение в основном ограничивается корнями, а затем в основном нижней стороной. У инфицированных деревьев часто наблюдается истончение внешней кроны из-за нарушения функции корней. Отказ дерева происходит из-за хрупкого разрушения деградировавших боковых корней. [1]

Микроскопические особенности

Споры имеют приблизительно сферическую, яйцевидную или эллипсоидную форму, типичные размеры 6–6,5 × 5,5–6  мкм . Под микроскопом они выглядят полупрозрачными ( гиалиновыми ), гладкими и неамилоидными , что означает, что они не впитывают краску от реагента Мельцера . [2] Базидии — спороносные клетки — имеют булавовидную форму, содержат 4 споры и имеют размеры 22–40 на 7–8 мкм. [ 3]

Грибы-трутовики можно дополнительно различить по типу гиф, из которых состоит их плодовое тело. M. giganteus имеет так называемую мономитическую систему гиф, поскольку его плодовое тело состоит только из вегетативных гиф. [4]

Съедобность

Гигантский трутовик ранее считался несъедобным из-за его очень грубой мякоти и слегка кислого вкуса, [5] но более поздние источники перечисляют его как съедобный. [6] [7] Более молодые экземпляры могут быть более вкусными; один автор отмечает, что его «съедают в Японии». [4] Кроме того, его могут ошибочно употреблять в пищу из-за его сходства со съедобным видом, обычно известным как лесная курица ( Grifola frondosa ), который считается гораздо более вкусным. [7]

Среда обитания и распространение

Хотя обычно его можно найти на стволах деревьев, его можно найти и вдали от дерева.

Этот гриб можно найти растущим на лиственных породах, реже на хвойных. Согласно Райвардену и Гилбертсону в их монографии о трутовиках Европы, M. giganteus растет в основном на видах деревьев Quercus и Fagus , но он также был собран на лиственных породах Acer , Aesculus , Alnus , Betula , Castanea , Celtis , Corylus , Eucalyptus , Laurus , Myrica , Persea , Pittosporum , Platanus , Populus , Prunus , Pyrus , Tilia , Ulmus ; он также был обнаружен растущим на хвойных породах Abies , Larix и Pinus . [3]

M. giganteus имеет циркумбореальное распространение в северном полушарии. [8] Он был собран в Европе , Скандинавии , на территории, ранее известной как СССР , в Иране и Турции . [9] Хотя многие полевые справочники указывают его как встречающийся в Северной Америке, это происходит из-за путаницы с родственным M. sumstinei ; M. giganteus не встречается в Северной Америке . [10] [2] Исследование частоты встречаемости грибов гниения древесины на уличных деревьях и парковых деревьях в Гамбурге , Германия, показало, что M. giganteus был наиболее распространенным видом. [11]

Похожие виды

Гриб-трутовик Grifola frondosa похож по внешнему виду, но его можно отличить по более серой шляпке и более крупным порам. [3] Bondarzewia berkeleyi или «трутовик Беркли» часто путают с M. giganteus (или M. sumstinei ) в восточной части Северной Америки, но его можно отличить по отсутствию черных синяков и гораздо более крупным порам. [12]

Ссылки

  1. ^ Грибковые стратегии гниения древесины в деревьях - Шарце, Энгельс и Маттек (2000)
  2. ^ ab Larsen, Michael J; Lombard, Frances F (1988). «Статус Meripilus giganteus (Aphyllophorales, Polyporaceae) в Северной Америке». Mycologia . 80 (5): 612–21 . doi :10.2307/3807709. JSTOR  3807709.
  3. ^ abc Риварден Л. (1993). Полипоры европейские (Часть 2) . Осло, Норвегия: Lubrecht & Cramer Ltd., стр.  395–97 . ISBN. 978-82-90724-12-7.
  4. ^ ab Schmidt O. (2006). Древесные и древесные грибы: биология, повреждение, защита и использование . Берлин: Springer. стр. 23. ISBN 978-3-540-32138-5.
  5. ^ Бондарцев АС. (1953). Полипоровые Европейской части СССР и Кавказа . Бот. ин-т им. Комарова АН СССР. Иерусалим, 1971. 725 с.
  6. ^ Филлипс, Роджер (2010). Грибы и другие грибы Северной Америки . Буффало, Нью-Йорк: Firefly Books. стр.  300–1 . ISBN 978-1-55407-651-2.
  7. ^ ab Miller Jr., Orson K. ; Miller, Hope H. (2006). Североамериканские грибы: полевой справочник по съедобным и несъедобным грибам . Guilford, CN: FalconGuides . стр. 421. ISBN 978-0-7627-3109-1.
  8. ^ Шмидт, 2006, стр. 197.
  9. ^ Ниемела Т., Уотила П. «Деревянные макрогрибы из Турции и Ирана». (1977). Карстения 17 (1): 33–9.
  10. ^ "Образцы сертификата микологического общества Миссури: Meripilus giganteus". Архивировано из оригинала 2010-10-23 . Получено 2008-11-09 .
  11. ^ Сихан Г. (1979). «Holzerstörende Pilze an Straßen- und Parkbäumen в Гамбурге». Митт. Дтч. Дендролог. Гес . 71 : 193–221.
  12. ^ Брилл, Стив. «Трутовик, окрашивающийся в черный цвет».

Цитируемая литература

  • Шмидт О. (2006). Древесные грибы: биология, повреждения, защита и использование . Берлин: Springer. ISBN 978-3-540-32138-5.
  • Индекс Fungorum синонимы
  • База данных грибков USDA ARS
  • Мерипилус: новая перспектива
  • Эксперт по грибам
  • Грибы на дереве
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Meripilus_giganteus&oldid=1225151492"