Расплавленный бар и гриль
| Промышленность | |
|---|---|
| Основан | Сентябрь 2006 г в Лейквуде , штат Огайо ( 2006-09 ) |
| Основатели |
|
| Штаб-квартира | , Соединенные Штаты |
Ключевые люди |
|
| Веб-сайт | meltbarandgrilled.com |
Melt Bar and Grilled — это ресторан с одним основным заведением и двумя филиалами в Огайо , который специализируется на изысканных сэндвичах с сыром на гриле и других любимых блюдах. [1] Ресторан был основан в 2006 году в Лейквуде, штат Огайо, Мэттом Фишем, который в настоящее время владеет и управляет ресторанами в качестве генерального директора. [2]
Melt пользуется известностью как на местном, так и на национальном уровне. Творения Мэтта Фиша и популярный ресторан в Кливленде были представлены в USA Today [3] , Esquire Magazine [ 4] как один из лучших сэндвичей в Америке; и в National Culinary Review [5] .
В июне 2024 года Melt Bar and Grilled подали заявление о защите от банкротства по Главе 11 , обвинив в этом растущие экономические проблемы и закрытие магазинов. Компания также столкнулась с несколькими исками за неуплату аренды в своих ресторанах. Компания продолжит работу во время разбирательства. [6]
Места
Основное местоположение
- Lakewood , открылся в сентябре 2006 года по адресу 14718 Detroit Avenue.
Спутниковые местоположения
- Университет Мелта открылся в августе 2014 года в университетском центре Тинкхэм Вил в Университете Кейс Вестерн Резерв .
- Стадион «Melt Ballpark» открылся в апреле 2015 года на стадионе «Progressive Field» .
Закрытые локации
.jpeg){kind=link}
.jpeg/1280px-500px_photo_(31812319).jpeg)
- Cleveland Heights , открыт в мае 2010 года, закрыт в ноябре 2020 года, адрес: 13463 Cedar Road.
- Melt Public Square, открылся в сентябре 2016 года в Café 200 Public Square .
- Columbus (Short North), открыт в ноябре 2013 года, закрыт в июле 2022 года, по адресу 840 North High Street., [7]
- Дейтон , открыт в июне 2017 г., закрыт в январе 2023 г., по адресу 2733 Fairfield Commons., [8]
- Canton , открыт в ноябре 2017 года, закрыт в январе 2023 года, по адресу 4230 Belden Village Mall Circle., [9]
- Independence , открыт в октябре 2011 года, закрыт в феврале 2024 года, по адресу 6700 Rockside Road. [10]
- Avon , открыт в августе 2017 года, закрыт в январе 2024 года, по адресу 35546 Detroit Road. [11]
- Cedar Point , открыт в мае 2017 года по адресу 1 Cedar Point Drive, закрыт в мае 2024 года. [12]
- Columbus (Easton) , открыт в декабре 2014 года, по адресу 4206 Worth Avenue, закрыт в июле 2024 года. [13]
- Mentor , открыт в ноябре 2012 года по адресу 7289 Mentor Avenue, закрыт 11 августа 2024 года. [14]
- Akron , открыт в июне 2016 года по адресу 3921 Medina Road, закрыт 25 августа 2024 года. [15]
Появления на телевидении
Melt был показан в нескольких телевизионных шоу на тему еды. В программе Diners, Drive-Ins and Dives канала Food Network [16] с Гаем Фиери было показано оригинальное место в эпизоде, который вышел в эфир 8 февраля 2010 года [17].
В шоу канала Travel Channel «Человек против еды » [18] с Адамом Ричманом также было показано оригинальное место в эпизоде, который вышел в эфир 22 июня 2010 года. [19]
В 2011 году Melt приняли участие в шоу «Лучшее, что я когда-либо ел» на канале Food Network , в эпизоде на тему еды, посвященном их лазанью с сыром на гриле из «Крестного отца».
В 2012 году Мелт появился в эпизоде Amazing Eats на канале Travel Channel, посвященном сыру , [20] — еще одном шоу, ведущим которого был Адам Ричман.
В 2013 году Melt был показан в программе Cheese Paradise на канале Travel Channel. [21]
Ссылки
- ^ "Жареный сыр соперничает за звание лучшего блюда на нарезанном хлебе - USATODAY.com". www.usatoday.com .
- ^ «О Мэтте Фише».
- ^ "Крутое место поп-культуры: Melt Bar & Grilled в Кливленде".
- ^ «Лучшие сэндвичи в Америке: Дополнение для читателей». 24 апреля 2008 г.
- ^ "The National Culinary Review - июль/август 2010 - 38". www.ncrdigital.com .
- ↑ Кэри, Тайлер (17 июня 2024 г.). «Melt Bar and Grilled подает заявление о банкротстве по Главе 11, заявляя о миллионных долгах». WKYC . Получено 17 июня 2024 г.
- ^ «Melt Bar and Grilled закрывает ресторан Short North».
- ^ «Melt Bar & Grilled закрывает 2 заведения, в том числе одно в Кантоне».
- ^ «Melt Bar & Grilled закрывает 2 заведения, в том числе одно в Кантоне».
- ^ «Похоже, Melt закрыл еще одно заведение».
- ^ «Melt Bar and Grilled навсегда закрывает филиал Avon на фоне «растущих экономических проблем»».
- ^ «Melt Bar and Grilled restaurant закрыт в Cedar Point: парк подтверждает, что он не вернется в сезон 2024 года».
- ^ «Melt Bar and Grilled закрывает еще одно заведение».
- ^ «Melt Bar and Grilled закроются в Акроне и Менторе: владелец Мэтт Фиш делится новостями о будущем компании».
- ^ «Melt Bar and Grilled закроются в Акроне и Менторе: владелец Мэтт Фиш делится новостями о будущем компании».
- ^ "Звезда Food Network Гай Фиери в восторге от кулинарной сцены Кливленда: Restaurant Row". 22 июля 2009 г.
- ^ "По запросу: закусочные, рестораны под открытым небом и дайв-сайты: Food Network". Архивировано из оригинала 2010-09-06 . Получено 2010-08-28 .
- ^ "Эпизод "Человек против еды" с Мелтом из Лейквуда выйдет в эфир перед просмотром в ресторане". 24 июня 2010 г.
- ^ «Человек против еды».
- ^ "Amazing Eats | TV Guide". TVGuide.com .
- ^ «Отпразднуйте Melt на канале Travel Channel — Melt Bar and Grilled». 1 марта 2013 г.
Внешние ссылки
- Официальный сайт
