Мелибиулоза[1] Имена Название ИЮПАК 6- O -α- D -галактопиранозил- D -фруктофураноза
Другие имена6- O -α- D -галактопиранозил- D -фруктоза
Идентификаторы 111188-56-8 И Интерактивное изображение ChemSpider 9777340 Н ИнХI=1S/C12H22O11/c13-1-4-6(15)8(17)9(18)11(22-4)21-2-5-7(16)10(19)1 2(20,3-14)23-5/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6+,7-,8+,9-,10+,11+,12? /м1/с1
Н Ключ: PVXPPJIGRGXGCY-XIOYNQKVSA-N
Н ИнХI=1/C12H22O11/c13-1-4-6(15)8(17)9(18)11(22-4)21-2-5-7(16)10(19)12 (20,3-14)23-5/ч4-11,13-20Н,1-3Н2/t4-,5-,6+,7-,8+,9-,10+,11+,12?/ м1/с1
Ключ: PVXPPJIGRGXGCY-XIOYNQKVBL
O[C@H]1[C@H](O)[C@H](OC1(O)CO)CO[C@H]2O[C@H](CO)[C@H](O) [C@H](O)[C@H]2O
Характеристики С12Н22О11 Молярная масса 342.297 Если не указано иное, данные приведены для материалов в
стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
Химическое соединение
Мелибиулоза — дисахарид, образованный из фруктозы и галактозы, похожий на мелибиозу .
Ссылки ^ Химическая структура из: Dierk Martin и Frieder W. Lichtenthaler (2006). «Универсальные строительные блоки из дисахаридов: гликозилированные 5-гидроксиметилфурфуралы ». Тетраэдр: Асимметрия . 17 (5): 756– 762. doi :10.1016/j.tetasy.2005.12.010.