Марк Стэнфорд Олдман (родился 5 января 1969 года) — американский предприниматель, винный эксперт и автор нескольких книг о вине. Основатель винной медиа-компании Bevinars.com, он был описан как «один из величайших популяризаторов винного мира» [1] и «один из величайших шоуменов винного мира». [2] Его регулярно называют «любимцем публики» [3] [4] [5] на крупных фестивалях еды и вина, он проводит частные мероприятия для корпораций и учреждений. [6] Он также разработал и преподает курс по предпринимательству в Стэнфордском университете [7] и был одним из самых молодых попечителей Стэнфордского университета. [8]
Олдман получил степень бакалавра и магистра по английскому языку в Стэнфордском университете , где он окончил Phi Beta Kappa и был инициирован в братство Sigma Chi . Он также получил степень доктора права в Стэнфордской юридической школе , где он выиграл премию Хильмера Ольмана-младшего за выдающиеся достижения в написании. Он основал и был президентом Stanford Wine Circle, [14] популярного университетского клуба, где проводились дегустации с калифорнийскими виноделами. [15]
Олдман является или являлся членом пяти основных советов Стэнфорда, включая его высший руководящий орган — Совет попечителей Стэнфордского университета. [16] [17] Будучи попечителем Стэнфорда, он был председателем Специального комитета совета по инвестиционной ответственности (SCIR). [18] [19]
Карьера
Эксперт по стажировкам
После окончания колледжа в 1992 году Олдман и его друг Самер Хамаде задумали и стали соавторами книги « 100 лучших стажировок Америки» , опубликованной издательством Princeton Review издательства Random House . В книге описывались возможности стажировок в таких компаниях, как Intel, Boeing, Wall Street Journal , Walt Disney Studios, Rolling Stone и MTV. [20] В 1994 году книга вошла в список бестселлеров Boston Globe. [ нужна ссылка ] В 1995 году Олдман и Хамаде написали «Библию стажировок» , также опубликованную издательством Random House. Книга выдержала 17 изданий в период с 1995 по 2005 год. [21]
Vault.com
В 1997 году Олдман и Хамаде основали Vault.com, медиакомпанию, которая предоставляет информацию о карьере по отраслям и компаниям из списка Fortune 1000 , а также рейтинги компаний и фирм. [22] Он занимал пост президента Vault.com до его продажи в 2007 году частной инвестиционной компании. [23] Вместе с Хамаде Олдман выиграл премию Crain «Лучший предприниматель» [24] и был включен в список 100 влиятельных руководителей технологических компаний Silicon Alley. [25]
СМИ о вине и еде
Олдман был ведущим судьей в телесериале PBS «Виноделы» , снятом в винодельческом регионе Пасо-Роблес в Калифорнии и в долине Роны во Франции. [26] [27] [28]
Он сотрудничает с несколькими журналами о стиле жизни, включая Bloomberg , [29] Departures , [30] Maxim , [31] Travel & Leisure , [32] Inc. , [33] и Wine Enthusiast . [34]
Олдман вел колонку о вине и выбирал вина для журнала Every Day with Rachael Ray . [35] Он был винным экспертом в Williams Sonoma и винным обозревателем в Food Network .
В 2005 году он написал Oldman's Guide to Outsmarting Wine ( Penguin ), который в настоящее время находится в 11-м издании и опубликован в Японии, Бельгии и в четырех томах во Франции Editions Solar. [36] [37] Книга сводит основы вина к 108 кратким главам. Она выиграла премию Duboeuf Best Wine Book Award за 2005 год и была названа финалистом в номинации Best Wine Book на Le Cordon Bleu World Food Media Awards. [38]
В 2010 году Олдман выпустил книгу Oldman's Brave New World of Wine ( WW Norton ), в которой описывается более 100 менее известных типов вин, которые стоит изучить. Она включает интервью с Хилари Суонк, Фрэнсисом Фордом Копполой , Мэтью Макконахи, Джоди Фостер , Лудакрисом, Гедди Ли, Джоном Литгоу и другими известными любителями вина. Она выиграла премию Duboeuf Best Wine Book Award за 2010 год и была названа Apple iTunes «Лучшей книгой года». [39]
В 2016 году он опубликовал книгу «Как пить как миллиардер» ( Regan Arts / Simon & Schuster ), в которой подробно описываются инсайдерские методы получения лучших бутылок и мастер-вина в ресторанах, магазинах и дома. Книга получила премию IACP Cookbook Award 2017 в категории «Напитки» и премию Gourmand World Cookbook Award за лучшую в мире книгу о вине. [40] [41] [42]
Олдман регулярно проводит дегустации «Вино для миллиардеров» у себя дома на Манхэттене. [43] [44] Недавно винодельня Роберта Мондави начала празднование своего 50-летия с ужина с дегустацией вин в винном заповеднике Олдмана. [45]
Bevinars Марка Олдмана
В ответ на карантин из-за пандемии COVID-19 Олдман в 2020 году запустил серию виртуальных дегустаций вин, занятий и интервью с виноделами из своего винного заповедника в Нью-Йорке. [46] Названные «Виртуальные дегустации вин Марка Олдмана», они часто подписываются на емкость в Zoom и включают такие темы, как «Скрытые калифорнийские вина», «Игристые заменители» и «Война знаменитых вин». [47] Они привлекли внимание таких СМИ, как ABC News, [48] New York Post , [49] и The Tonight Show с Джимми Фэллоном. [50]
В 2022 году эти дегустации стали Bevinars и включают как онлайн, так и живые личные дегустации вин. Большинство Bevinars посвящены образовательной теме вина, в то время как другие включают интервью Олдмана с ведущим виноделом, таким как Маркус Нотаро из Chappellet Vineyards или Джефф Мангахас из Williams Selyem. [51] Они также состоят из частных мероприятий с участием ведущих компаний от JP Morgan до Фонда Жака Пепина. [52] Винные классы Bevinars Олдмана выделяются своим беспристрастным подходом, знаменитыми преподавателями и развлекательным фактором. Стиль Bevinars во многом оттачивался во время многочисленных появлений Олдмана на крупных фестивалях еды и вина и был признан The New Yorker , [53] Washington Post , [54] и Business Insider. [55]
Личный
Олдман — известный коллекционер произведений искусства, интересующийся работами Уолтона Форда, Уильяма Эгглстона, Уэйна Тибо, Харланда Миллера и Вии Селминс. [56] Стэнфордский университет назвал в его честь зал для выпускников своего здания Макмертри по искусству и истории искусств. [57]
Библиография
100 лучших стажировок Америки . Нью-Йорк: Random House. 1995-2002. ISBN 978-0375751691 .
Библия стажировки . Нью-Йорк: Random House. 1996-2005. ISBN 978-0375764684 .
На Викискладе есть медиафайлы по теме Марк Олдман .
^ Маркус, Дэвид (2017-01-08). «Как пить с миллиардерами». TheStreet . Получено 2018-03-05 .
^ Салкин, Аллен (30.06.2017). «Сколько стоит этот Иеровоам? За этого знаменитого шеф-повара? Кулинарные фестивали привлекают богатых». The New York Times . ISSN 0362-4331 . Получено 06.03.2018 .
^ Girgis, Sarah (2023-06-17). «Марк Олдман стремится показать американцам, что они все неправы относительно австралийских вин». www.aspentimes.com . Получено 2023-06-26 .
↑ Маршалл, Уэс (30 апреля 2012 г.). «Марк Олдман стал хитом на фестивале еды и вина». www.austinchronicle.com . Получено 26 июня 2023 г.
^ Тенг, Энди. «Стажер возьмет перерыв в работе по румынскому вопросу в Верховном суде», Courier News 20 октября 1990 г. Доступно 4 июля 2024 г. через Newspapers.com . «Что интереснее — работать в Верховном суде США или помогать в разработке конституции другой страны? Для большинства людей это спорный вопрос. Если только вы не Марк Олдман. Выпускник средней школы Бриджуотер-Рэритан Ист в этом семестре работает стажером в Верховном суде... Хотя поездка может стать для него ярким событием в этом семестре, она, безусловно, не единственная, сказал давний житель района Мартинсвилл в Бриджуотере».
^ "Интервью Food + Drink: винный эксперт Марк Олдман о смелом употреблении спиртного и отказе от общепринятых взглядов". Austinist . Получено 06.11.2018 .
^ "Интервью Food + Drink: винный эксперт Марк Олдман о смелом употреблении спиртного и отказе от общепринятых взглядов". Austinist . Получено 06.11.2018 .
^ "Новые члены избраны в Совет попечителей университета сроком на пять лет". 2005-06-08.
^ "Стэнфордский университет, Совет попечителей, Протоколы заседаний". oac.cdlib.org . Получено 2022-11-03 .
^ "Университет откажется от четырех компаний, связанных с Суданом". Стэнфордский университет . 2005-06-09 . Получено 2022-11-03 .
^ «Оплата может быть низкой, но некоторые стажировки включают в себя оплату автомобиля». Christian Science Monitor . 1994-04-29. ISSN 0882-7729 . Получено 2018-11-23 .
^ "Идентификаторы OCLC Worldcat". Worldcat .
^ Дэн Райх (16 апреля 2013 г.). «Основатель Vault.com обсуждает жизнь стартапа и свою новую компанию в сфере здравоохранения Zeel». Forbes .
↑ Ахуджа, Манит (17 марта 2008 г.). «Владеет и управляет». Wall Street Journal .
^ "Победители 2005 года". Crain Communications. Май 2017.
^ "Последний звонок для заявок на Silicon Alley 100: проголосуйте сейчас". Business Insider . Получено 23.11.2018 .
^ Олдман, Марк (2020-02-07). «Нил Пирт не был предпринимателем в традиционном смысле, но Раш проложил мне путь к успеху». Inc.com . Получено 2020-02-26 .
^ "Wine Enthusiast: Enophile House". Марк Олдман . Получено 17 сентября 2017 г.
^ «Под капотом: Марк Олдман — человек в движении». manonthemove.com .
^ "Руководство Олдмана по перехитрить вино" Марка Олдмана. PenguinRandomhouse.com . Получено 2018-12-09 .
^ Les bonsplans вина Марка Олдмана, Mes astuces ... - Марк Олдман - Солнечная (на французском языке).
^ "Отмеченный наградой Regan Arts дизайн и производство". Regan Arts . Получено 2018-12-09 .
^ «Вино по дизайну в квартире в Нью-Йорке». Wall Street Journal . 29 мая 2014 г.
^ E Connolly (2 октября 2015 г.). «Дегустации вин миллиардера нью-йоркского винного гуру Марка Олдмана». Financial Review .
↑ Эндрю Дуренберг (2 октября 2015 г.). «Винодельня Роберта Мондави отметила 50-летний юбилей ужином с дегустацией вин вчера вечером в Нью-Йорке». KarenandAndrew .
^ Хейс, Келли Дж. (24 июля 2020 г.). «WineInk: Традиция Марка Олдмана продолжается, виртуально». www.aspentimes.com . Получено 13 октября 2020 г.
^ Бейли-Милладо, Роб (2020-08-26). «Раскрученное «чистое» вино Кэмерон Диас получило самую низкую оценку: опрос». New York Post . Получено 13 октября 2020 г.
^ «Вино Bon Jovi хорошо проявило себя в «Celebrity Rosé Deathmatch», но не смогло превзойти Brangelina — Музыкальные новости — ABC News Radio». abcnewsradioonline.com . Получено 13 октября 2020 г.
^ Бейли-Милладо, Роб (2020-08-26). «Раскрученное «чистое» вино Кэмерон Диас получило самую низкую оценку: опрос». New York Post . Получено 13 октября 2020 г.
^ Фэллон, Джимми (25.09.2020). «Стинг рассказывает о песне «Don't Stand So Close to Me» и ее новом значении; упоминание начинается примерно с 3:40, «виртуальная дегустация вин знаменитостей»». YouTube: Late Show Starring Jimmy Fallon .
↑ Автор, Жаклин Рейнольдс, сотрудники Aspen Daily News (17.06.2023). «Приземленные вина с прекрасными мирскими винами». Aspen Daily News . Получено 01.09.2023 .{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ "Путешествуйте по миру со своим стаканом". Bevinars . Получено 01.09.2023 .
^ Крауч, Ян (2010-12-09). «Путеводитель по подаркам на праздники: Дни выпивки». The New Yorker . ISSN 0028-792X . Получено 2023-09-01 .
^ "Вино: Petite sirah заслуживает немного любви". Washington Post . 2023-05-18. ISSN 0190-8286 . Получено 2023-09-01 .
^ Gmoser, Emily Christian, Ally Giannini, Justin. "Внутри эксклюзивных дегустаций вин в Нью-Йорке для миллиардеров". Insider . Получено 01.09.2023 .{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
^ Дюрон, Максимилиано (12.10.2020). «Когда пандемия перевела мир искусства в онлайн, некоторые люди начали коллекционировать — или вернулись к этому». ARTnews.com . Получено 27.09.2021 .
^ "Посвящение здания Стэнфордского университета искусств и истории искусств Мак-Мертри". Scribd . Получено 27.09.2021 .