Мандело
| Мандело | |
|---|---|
| Гибридное происхождение | Гибрид мандарина 'Frua' × помело |
| Культивар | Citrus × paradisi 'Коктейль' |
| Источник | Научно-исследовательский центр Калифорнийского университета, Риверсайд , США, 1966 г. |
Мандело (или Мандало , также известный как «коктейльный грейпфрут») [1] [2] — это цитрусовый фрукт , который меньше грейпфрута , имеет желтую или желто-зеленую кожуру и ярко-желтую или желто-оранжевую мякоть, но слаще грейпфрута. [1] [2]
Источник
Мандело был выведен в 1950-х годах на Экспериментальной станции цитрусовых Калифорнийского университета , но затем попал в общественные сады. [1] [3] Это гибрид цитрусовых с желто-оранжевой мякотью , полученный путем скрещивания гибридного мандарина «Frua» (мандарин «Dancy» × «King tangor») [4] и сиамского сладкого помело . [3] Это делает его 1/4 King tangor , 1/4 Dancy tangerine и 1/2 сиамского сладкого помело. [3] [5] Он назван в честь своих предков, мандарина и помело . [ требуется ссылка ]
Распределение
Фрукт обычно имеет большие и сильные деревья, [3] [1], но в более холодных условиях они меньше. [3] Они могут расти в Карибском бассейне и на западе Соединенных Штатов и в Мексике , на различных типах почв. [1]
Описание фрукта
Дерево очень продуктивно, плоды плодоносят гроздьями с ноября по февраль. [3] Они варьируются от размера апельсина до размера грейпфрута. [1] У плода тонкая, легко очищаемая, гладкая, желтая кожура . Мякоть костянистая, ярко-желтого [2] или желто-оранжевого цвета, очень сочная. Вкус слабокислый. [3]
Использование
Из-за своей нежности и высокого содержания семян мандело не добился большого коммерческого успеха, но его уникальный вкус, ранний и длительный сезон, а также плодовитость привели к его растущей популярности в садах на задворках Южной Калифорнии . [6]
Помимо того, что «Коктейль» хорош для употребления в свежем виде, его можно использовать для приготовления мармелада или джема, цукатов , сиропа [3] или в коктейлях и смузи [1] .
Ссылки
- ^ abcdefg "Коктейль Грейпфрут" . Получено 18 января 2017 г.
- ^ abc Дюран, Фейт (28 января 2009 г.). "Зимний цитрусовый коктейльный виноград" . Получено 18 января 2017 г.
- ^ abcdefgh "Грейпфрут Цитрус × paradisi". citruspages.free.fr . Получено 18 января 2017 г. .
- ^ "Коктейльный гибрид помело" . Получено 18 января 2017 г. .
- ^ «Коктейль Грейпфрут».
- ^ Информационный бюллетень Общества любителей цитрусовых и редких фруктов в помещении (весна 1987 г.)
Внешние ссылки
- Видео на YouTube - «Что такое коктейль «Грейпфрут»? Давайте (sic) узнаем!»
