малатоксидаза | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Идентификаторы | |||||||||
Номер ЕС | 1.1.3.3 | ||||||||
Номер CAS | 9028-73-3 | ||||||||
Базы данных | |||||||||
ИнтЭнз | IntEnz вид | ||||||||
БРЕНДА | запись BRENDA | ||||||||
ExPASy | NiceZyme вид | ||||||||
КЕГГ | запись KEGG | ||||||||
МетаЦик | метаболический путь | ||||||||
ПРИАМ | профиль | ||||||||
Структуры PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
Генная онтология | АмиГО / КвикГО | ||||||||
|
В энзимологии малатоксидаза ( КФ 1.1.3.3) — это фермент , катализирующий химическую реакцию
Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются (S)-малат и O 2 , тогда как двумя его продуктами являются оксалоацетат и H 2 O 2 .
Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , в частности, тех, которые действуют на группу CH-OH донора с кислородом в качестве акцептора. Систематическое название этого класса ферментов - (S)-малат: кислород оксидоредуктаза . Другие общеупотребительные названия включают FAD-зависимую малат оксидазу , яблочную оксидазу и яблочную дегидрогеназу II . Этот фермент участвует в метаболизме пирувата . Он использует один кофактор , FAD . Фермент обычно локализуется на внутренней поверхности цитоплазматической мембраны, хотя другой член семейства ( малатдегидрогеназа 2 (НАД) ) обнаруживается в митохондриальном матриксе .
Малатоксидаза принадлежит к семейству малатдегидрогеназ (EC 1.1.1.37) (MDH), которые обратимо катализируют окисление малата в оксалоацетат посредством восстановления кофактора. Наиболее распространенные изоферменты малатдегидрогеназы используют NAD+ или NADP+ в качестве кофактора для принятия электронов и протонов. [1]
Однако главное отличие малатоксидазы заключается в том, что она обычно использует FAD в качестве окислительно-восстановительного партнера в качестве альтернативы. [2] [3] [4] В отличие от NAD+/NADP+ на основе пиридина , FAD включает в себя хиноновую часть, которая восстанавливается прямой реакцией. Таким образом, FAD превращается в FADH 2 . В этом случае малатоксидаза квалифицируется как малатдегидрогеназа (хинон).
В мутантных штаммах Escherichia coli, лишенных активности НАД-зависимой малатдегидрогеназы, экспрессируется малатоксидаза. Предполагается, что продукты малатдегидрогеназы могут быть ответственны за репрессию малатоксидазы. [5] [6] Это подтвердило бы существование семейства структурно различных малатдегидрогеназ. Малатоксидаза индуцируется только в клетках, в которых полностью отсутствует активность НАД-специфической малатдегидрогеназы. [7] [8]
Облучение цитоплазматических мембран Mycobacterium smegmatis ультрафиолетовым светом ( 360 нм) в течение 10 минут привело к потере активности малатоксидазы примерно на 50%. Добавление витамина K , содержащего функциональное нафтохиноновое кольцо, восстанавливает окислительную активность малатоксидазы. [9] Хинонная функциональность витамина K может, следовательно, выступать в качестве альтернативы для FAD. [10]
Однако вместо использования НАД+, НАДФ+ или ФАД в качестве кофакторов малатоксидаза может также переключиться на кислород в качестве окислителя и акцептора протонов. [11]
(S)-малат + O 2 ⇌ оксалоацетат + H 2 O 2
Хотя это и кажется маловероятным из-за его реактивного окислительного характера, перекись водорода обнаруживается в биологических системах, включая организм человека. [12] Она подает сигнал об окислительном стрессе от ран иммунной системе, чтобы задействовать белые кровяные клетки для процесса заживления.
Исследование в Nature предположило, что у больных астмой уровень перекиси водорода в легких выше, чем у здоровых людей, что объясняет, почему у этих пациентов также неадекватный уровень лейкоцитов в легких. [13] [14] У больных астмой могут быть определенные вариации клеточных уровней НАД+/НАДФ+ или ФАД, что заставляет малатоксидазу переключаться на кислород в качестве окислителя из-за его большого количества в легких. Это может быть возможным объяснением повышенного уровня перекиси водорода в легких.
Топические композиции малатоксидазы в сочетании с подходящими биомаркерами для обнаружения заболеваний и хемилюминесцентным красителем используются в системах обнаружения заболеваний. [12] Биомаркер активирует малатоксидазу для генерации перекиси водорода, которая возбуждает светоизлучающий краситель, который проявляет хемилюминесценцию в присутствии перекиси. Такие современные композиции, таким образом, используются в качестве диагностического инструмента для обнаружения заболеваний.
В аналогичном методе малатоксидаза используется в транскутанном измерении количества субстрата в крови. [15] Метод осуществляется путем контакта кожи с ферментом, реакции субстрата с ферментом и прямого определения количества произведенного H 2 O 2 в качестве меры количества субстрата в крови с использованием электрода перекиси водорода . Дальнейшие дерматологические применения включают в себя лекарства или косметические средства, включающие подходящий субстрат и малатоксидазу в качестве фермента, производящего перекись водорода, для осветления кожи и пигментных пятен или веснушек. [16] [17]
Другие показательные примеры использования, в которых используется способность малатоксидазы вырабатывать перекись водорода в присутствии подходящего субстрата, включая малат, можно найти в зубной пасте для удаления бактериального налета [ 18], чистящих составах для удаления пятен крови и т. п. [19] и в удалении комков жевательной резинки, прилипших к поверхностям путем ферментативного расщепления. [20]
Малатоксидаза также используется для ингибирования коррозии, вызываемой растворенным в воде кислородом, путем его преобразования в перекись водорода, которая впоследствии расщепляется на воду и кислород каталазой . [21]