Длинная водка
| Коктейль | |
|---|---|
| Тип | Хайболл |
| Базовый дух | |
| Подано | Со льдом : наливается поверх льда |
| Стандартная посуда для питья | .svg/1280px-Highball_Glass_(Tumbler).svg.png) |
| Часто используемые ингредиенты | |
| Подготовка | Ополосните стакан со льдом биттером «Ангостура», добавьте 1-2 стопки водки и смешайте с лимонадом и лаймовым сиропом. |
.svg){kind=link}
Лонг -водка — коктейль на основе водки , популярный по всей Шотландии и известный тем, что его подают в некоторых частях Англии.
Происхождение
Утверждается, что длинная водка была изобретена в Ланкашире , Англия, в 1978 году Джеки Беван. Беван была барменшей, которая вместо того, чтобы сделать джин-гимлет, как было запрошено, случайно приготовила напиток с водкой вместо джина . Она попробовала это сочетание и нашла его слишком горьким; она добавила в напиток лимонад, и так была создана первая версия напитка. Когда Беван посетила паб в Инверкилоре , Шотландия, в 1981 году и заказала напиток, бармен был заинтригован ее выбором напитка и добавил его в свое коктейльное меню. Считается, что вскоре после этого напиток стал известен в соседних Абердине и Монтроузе , и он быстро завоевал популярность по всей Шотландии. Ополаскиватель Angostura bitters и название «длинная водка» были добавлены некоторое время спустя. [1]
Подготовка
Длинная водка получается путем добавления лимонада или газированной воды и лаймового кордиала к 1 или 2 рюмкам водки со льдом. Стакан можно либо ополоснуть (а затем опорожнить) биттером Ангостура , либо добавить 2–3 капли по вкусу; это отличает напиток от водки с лаймом и лимонадом.
Смотрите также
Ссылки
- ^ Истмонд, Найджел (25 мая 2018 г.). «Long Vodka». The Nosy Chef . Получено 8 июля 2019 г.
 | Эта статья о коктейле — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
