Имя на родине | 柳泉居 |
---|---|
Промышленность | Рестораны |
Штаб-квартира | , |
Люцюаньцзюй | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Упрощенный китайский | 柳泉居 | ||||||
Традиционный китайский | 柳泉居 | ||||||
Буквальное значение | Дом Уиллоу Спринг | ||||||
| |||||||
Liuquanju , основанный в 1567 году, является одним из старейших ресторанов в Пекине , Китай . [1] Название в переводе с китайского означает «Дом ивового источника» , и в исторических документах [ требуется ссылка ] упоминается, что во дворе росла большая ива.
Это была известная таверна Beijing Yellow Wine с момента ее основания во времена династии Мин . Первыми владельцами были торговцы из провинции Шаньдун . В 1949 году ресторан переехал на улицу Наньдацзе, 217, Синьцзекоу (新街口南大街217号), Пекин. [2]