Лиза Шредер
Лиза Шредер | |
|---|---|
| Национальность | американский |
| Профессии |
|
| Известный | Бистро Mother's , траттория Mama Mia |
Лиза Шредер — американский шеф-повар, ресторатор и владелица Mother's Bistro в Портленде, штат Орегон . [1] [2] Ранее она открыла и владела итальянским рестораном Mama Mia Trattoria . [3]
Во время протестов в Портленде, посвященных Джорджу Флойду, Шредер поручил художнику Ксочилту Рувалкабе нарисовать фрески на досках в бистро Mother's Bistro в рамках арт-проекта Black Lives Matter в Портленде, штат Орегон . [4]
Библиография
- Шредер, Лиза; Центони, Даниэль (2009). Лучшее для матери: утешительная еда, которая возвращает вас домой. Taunton Press. ISBN 9781600850172.
Ссылки
- ^ Уолш, Чад (27.07.2016). «Лиза Шредер рассказывает о 20 с лишним годах работы в Mother's и недавней потере дочери». Eater Portland . Получено 23.03.2021 .
- ^ Шефлер, Джил (2013-05-05). «Познакомьтесь с шеф-поваром Лизой Шредер, еврейской матерью Портленда». www.timesofisrael.com . Получено 2021-03-23 .
- ^ "Lisa Schroeder Sells Mama Mia". Willamette Week . 22 июня 2011 г. Получено 23 марта 2021 г.
- ^ Янковски, Эндрю Д. (11.11.2020). «Окрашивание города: фрески соответствуют моменту». Oregon ArtsWatch . Получено 25.03.2021 .
