Лирак АОС

Винный наименование Южной Роны

Винодельческий регион
Официальное названиеЛирак АОС
ТипАОС
Год основания1945
Годы винодельческой промышленности2000
СтранаФранция
ЧастьДолина Роны
Другие регионы в долине РоныЛаудун АОС
Климатический регионСредиземноморье
Почвенные условияпесчаный, лессовый, кварцитовый галечник
Площадь посаженных виноградников700
Количество виноградников100
Виноград произведенныйГренаш Блан, Гренаш Нуар, Сира, Мурведр, Сенсо, Кариньян, Бурбуленк, Клеретт, Уни Блан, Пикпуль, Марсан, Русан, Вионье
Количество виноделен53
Вино произведенокрасное, белое, розовое
Комментарии2005

Lirac ( французское произношение: [liʁak] ) — винодельческий Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) в департаменте Гар , расположенный на невысоких холмах вдоль правого берега реки Роны в южном винодельческом регионе Рона во Франции . Он назван в честь деревни Лирак . Гранича с соседним крю Тавель AOC , крю только для розового вина в соседней деревне, Лирак является одним из 13 крю семьи долины Роны. Шатонеф-дю-Пап AOC находится через Рону от него.

История

Вина Lirac ценились королевским и папским дворами в Авиньоне во времена раскола. Папа Иннокентий VI заказал 20 бочек вина оттуда в 1357 году, и Генрих IV Французский и Людовик XIV регулярно подавали их при дворе, где их называли простым ронским вином. [1] В середине 17 века правобережный район Кот-дю-Рон издал правила, регулирующие качество своего вина, и в 1737 году король приказал, чтобы бочки вина Lirac, отправляемые из близлежащего речного порта Рокемор, были заклеймены буквами CDR, чтобы ввести систему защиты его происхождения. Таким образом, правила для его Кот-дю-Рон легли в основу самой ранней сегодняшней общенациональной системы AOC, регулируемой INAO. [2] [ необходима полная цитата ] Производство в те дни было очень высоким: в 1774 году урожай дал более 8000 гл. вина. В 1863 году в Лирак прибыла филлоксера . Фактически, винодел из Шато де Клари, возможно, был ответственен за ее появление. [1] Название было изменено на Кот-дю-Рон, когда вина левого берега были включены в апелласьон несколько сотен лет спустя. Апелласьон получил полное признание решением Высокого суда в 1937 году. [3] [ необходима полная цитата ] В 1930-х годах граф Анри де Режис, владелец Шато де Сегриес в самом сердце деревни Лирак, улучшил качество своих вин, пока в 1945 году не получил высшую награду, крю , Кот-дю-Рон. Два года спустя, в 1947 году, апелласьон был подтвержден правительственным указом. Lirac — старейшее вино в регионе Кот-дю-Рон и первое вино, которое производилось во всех трех цветах: красном, розовом и белом.

В последние годы площадь виноградников Лирака увеличивается, и производится больше высококачественных вин. [4]

Климат и география

Деревня Лирак расположена к западу от Роны в департаменте Гар , чуть более чем в 10 км к западу от Шатонеф-дю-Пап, который находится на противоположной стороне реки. Помимо самого Лирака, в состав апелласьона входят деревни Сен-Лоран-де-Арбр, Сен-Женье-де-Комолас и Рокемор, которые образуют пояс вокруг апелласьона. Терруар в Лираке несколько похож на Шатонеф-дю-Пап как по разнообразию, так и по количеству солнечных часов (2700). Лучший терруар для красного вина, пожалуй, находится на ветреном плато Валлонг , которое делится с Тавелем , который находится всего в 5 км. В относительно недавно посаженных виноградниках можно найти множество галет-руле, которые сохраняют тепло. Район немного прохладнее, чем низины. [1]

Вина

Подробная карта винодельческого региона Роны с отдельными картами Южной Роны ("Zoom A") и Северной Роны ("Zoom B"). Lirac AOC отмечен коричневым цветом на "Zoom A" и расположен между Оранжем и Авиньоном.

Красные вина изготавливаются из сортов винограда Гренаш нуар (минимум 40%), Сира и Мурведр (минимум 25% вместе), Сенсо и Кариньян (максимум 10%).

Розовое вино: используются те же сорта, что и для красного вина, а также может использоваться до 20% разрешенных сортов для белого вина.

Белые вина производятся из сортов винограда Клерет , Гренаш блан и Бурбуленк . Ни один сорт не может быть использован в пропорции более 60%.

Минимальное содержание алкоголя для всех трех цветов установлено на уровне 11,5%.

Стиль красного Lirac часто напоминает мягкий Côtes du Rhône-Villages , но более амбициозные вина часто похожи на Châteauneuf-du-Pape. Rosé Lirac обычно похоже на Tavel. [4]

Экономика

Вина Lirac производятся в общей сложности 100 предприятиями, в том числе 93 производителями, 43 частными винодельнями, 6 кооперативными винодельнями и одним производителем/торговцем. [5] Многие производители в Шатонеф-дю-Пап также производят вино Lirac. [4]

Виноградники расположены в четырех коммунах: Лирак , Сен-Лоран-де-Арбр , Сен-Женьес-де-Комола и Рокемор .

Ссылки

  1. ^ abc Нильс Лиллелунд: Рона-Винен JP Bøger - JP/Politikens Forlagshus A/S, 2004. ISBN  87-567-7140-1 , стр. 166
  2. ^ Национальный институт контроля наименований места происхождения и качества
  3. ^ Maison de Vins, Авиньон
  4. ^ abc Jancis Robinson , ред. (2006). "Lirac". Oxford Companion to Wine (третье изд.). Оксфорд: Oxford University Press. стр. 403. ISBN 0-19-860990-6.
  5. ^ ИНАО, апрель 2007 г.
  • Веб-сайт вин Кот-дю-Рон

Смотрите также

44°02′12″с.ш. 4°41′27″в.д. / 44.03667°с.ш. 4.69083°в.д. / 44.03667; 4.69083

Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Lirac_AOC&oldid=1269715356"