Лимоноид глюкозилтрансфераза
| лимоноид глюкозилтрансфераза | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||||||||
| Номер ЕС | 2.4.1.210 | ||||||||
| Базы данных | |||||||||
| ИнтЭнз | IntEnz вид | ||||||||
| БРЕНДА | запись BRENDA | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme вид | ||||||||
| КЕГГ | запись KEGG | ||||||||
| МетаЦик | метаболический путь | ||||||||
| ПРИАМ | профиль | ||||||||
| Структуры PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Генная онтология | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
В энзимологии лимоноидная глюкозилтрансфераза ( EC 2.4.1.210) — это фермент , катализирующий химическую реакцию .
- УДФ-глюкоза + лимонин глюкозил-лимонин + УДФ
Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются УДФ-глюкоза и лимонин , тогда как двумя его продуктами являются глюкозил-лимонин и УДФ .
Этот фермент принадлежит к семейству гликозилтрансфераз , а именно гексозилтрансфераз. Систематическое название этого класса ферментов — уридиндифосфоглюкозо-лимоноидглюкозилтрансфераза .
Ссылки
- Shin H, Suhayda CG, Hsu, WJ, Robertson GH (1997). «Очистка лимоноидной глюкозилтрансферазы из альбедо ткани апельсина пупочного». Фитохимия . 46 : 33–37. doi :10.1016/S0031-9422(97)00216-1.
