Бузульник фишери | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Эвдикоты |
Клад : | Астериды |
Заказ: | Астероалес |
Семья: | Астровые |
Род: | Лигулярия |
Разновидность: | Л. фишери |
Биномиальное имя | |
Бузульник фишери | |
Синонимы | |
Синонимы
|
Ligularia fischeri , известная как gomchwi , [2] крестовник Фишера , [2] или леопардовое растение Фишера , [3] является видом в роду Ligularia (семейство Asteraceae ). Родом из Восточной Азии. [3]
Ligularia fischeri — многолетнее травянистое растение, образующее куртины, высотой до 2 м (6 футов 7 дюймов). У него крупнозубчатые, почковидные светло-зеленые прикорневые листья, до 40 см (16 дюймов) в поперечнике, на длинных черешках, стеблевые листья меньше и на более коротких черешках. В середине лета у него есть кисти длиной до 75 см (30 дюймов) с желтыми цветочными головками, 5 см (2 дюйма) в поперечнике. Позже, после того как он цветет, он производит семенную коробочку с семенами с пушистыми волосками, которые имеют коричневый или фиолетовый оттенок. [3]
В корейской кухне листья гомчви вместе с другими разновидностями чвинамуль часто используются в качестве основного ингредиента травяных гарниров, называемых намуль . Гомчви можно есть маринованным как джангачжи или кимчи , а также есть свежим как овощ ссам (обертка).
Медиа, связанные с Ligularia fischeri на Wikimedia CommonsДанные, относящиеся к Ligularia fischeri на Wikispecies