Балансировка яиц
Балансировка яиц — это традиционная китайская практика ставить яйца на торец, которая также была популяризирована в Соединенных Штатах . Хотя нерегулярная форма яиц делает это несколько сложным, яичная скорлупа обычно имеет много недостатков, так что подавляющее большинство яиц можно сбалансировать на их широких концах с минимальными усилиями. [1]
Фольклор утверждает, что яйца можно сбалансировать таким образом только в определенное время года: в лунный новый год в Китае, в праздник драконьих лодок на Тайване [2] или в день весеннего равноденствия в Соединенных Штатах. Также говорят, что яйца можно сбалансировать на шляпках гвоздей на экваторе [3] . На самом деле яйца будут балансировать в любом месте в любое время года, и эта практика не имеет никакой связи с гравитационной силой луны или солнца .
История
Яйцо Личунь
Балансировка яиц связана с Личунь , солнечным термином, начинающимся с китайской весны (春) 4 или 5 февраля, когда солнце находится на небесной долготе 315°. В этот день свежие куриные яйца балансировались на их широком конце. На Тайване эта практика иногда связана с Праздником лодок-драконов , который приходится на пятый день пятого лунного месяца . [4]
Соединенные Штаты
В статье журнала Life за 1945 год сообщалось о «модном увлечении балансировкой яиц» среди населения Чунцина (временной столицы Китая во время Второй мировой войны ) в тот год в Личунь. [5] Эта статья и последующие статьи положили начало похожему увлечению балансировкой яиц в Соединенных Штатах, но перенесенному на весеннее равноденствие, начинающееся западной весной 20 или 21 марта, когда солнце находится на небесной долготе 0°. Идея о том, что яйцо легче балансировать в день весеннего равноденствия, с тех пор стала американской городской легендой , и мероприятия по балансировке яиц иногда проводятся в этот день. [6] В 1976 году нью-йоркская художница Донна Хенес начала организовывать церемонии балансировки яиц с заявленной целью установления мира во всем мире и международной гармонии. [7] Эти мероприятия, которые часто привлекали тысячи людей, до сих пор ежегодно проводятся Хенес в Нью-Йорке.
Наука
Балансировка большинства яиц на их широких концах не представляет особой сложности в любое время года. [1] Никакое физическое воздействие других небесных тел на яйцо не может повлиять на его балансировку в той степени, которая требуется народным поверьем. Гравитационные и электромагнитные силы , в частности, значительно слабее и устойчивее, чем возмущения, создаваемые дыханием и сердцебиением человека.
В 1947 году, после того как японские газеты подхватили эту историю, физик Укитиро Накая экспериментально подтвердил, что яйца можно легко уравновесить в любое время года. Он заметил, что на яичной скорлупе обычно есть много маленьких выпуклостей и ямочек, так что, поворачивая яйцо в разных направлениях, его можно заставить коснуться плоской поверхности в трех точках одновременно многими способами. Нетрудно найти ориентацию, при которой центр масс яйца будет находиться внутри треугольника, охватываемого тремя точками контакта, что является условием для уравновешивания любого объекта. [1] Его выводы были воспроизведены астрономом Фрэнком Д. Гиго из Университета Миннесоты в 1984 году. [8] [9]
Мартин Гарднер, писавший на эту тему, предположил, что народные верования вдохновляли людей «стараться немного усерднее, быть более терпеливыми и использовать более твердые руки» и, возможно, даже подсознательно саботировать попытки в другие дни. Он сравнил самоусиливающееся заблуждение с « феноменом доски Уиджа ». [6]
Смотрите также
- Яйцо Колумба (механическая головоломка)
- Яйцо Колумба
- Пасхальное яйцо
- Суперяйцо
- « Свидетельство невидимых вещей », эпизод сериала «Западное крыло», посвященный американской традиции весеннего равноденствия.
Ссылки
- ^ abc Укичиро Накая (февраль 2001 г.) [1947]. «Яйцо Ли Чуня». Очерки (на японском языке). Том. 5. Иванами Сётэн .
- ^ 姜義鎮 (3 июня 2002 г.). 《台灣民俗與特產》 (на китайском (Тайвань)). Источник: 武陵出版有限公司. ISBN 957351205X.
- ^ "Попался! Разоблачены 3 лучших трюка с экватором". 26 сентября 2016 г.
- ^ Хуан, Оттавия. Хм, вот что я думаю : «Праздник драконьих лодок: время сбалансировать яйцо». 24 июня 2012 г. Доступ 3 ноября 2013 г.
- ↑ Аннали Якоби (19 марта 1945 г.). «Яйца стоят торчком в Чунцине». Жизнь . С. 36–37 .
- ^ ab Martin Gardner (май–июнь 1996). «Великая тайна балансировки яиц». Skeptical Inquirer . 20 (3). Архивировано из оригинала 21.02.2007.
- ↑ The New Yorker . 1983-04-04.
{{cite magazine}}: Отсутствует или пусто|title=( помощь ) - ^ Шмид, Рэндольф. «Equinox Returns and Eggs Keep Balancing». Associated Press, 20 сентября 1987 г. Доступ 3 ноября 2013 г.
- ^ Миккельсон, Дэвид и др. Snopes.com : «Infernal Egguinox». 2012. Доступ 3 ноября 2013 г.
