лейкоцианидин оксигеназа | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Идентификаторы | |||||||||
Номер ЕС | 1.14.11.19 | ||||||||
Номер CAS | 180984-01-4 | ||||||||
Базы данных | |||||||||
ИнтЭнз | IntEnz вид | ||||||||
БРЕНДА | запись BRENDA | ||||||||
ExPASy | NiceZyme вид | ||||||||
КЕГГ | запись KEGG | ||||||||
МетаЦик | метаболический путь | ||||||||
ПРИАМ | профиль | ||||||||
Структуры PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
Генная онтология | AmiGO / QuickGO | ||||||||
|
В энзимологии лейкоцианидиноксигеназа ( КФ 1.14.11.19) — это фермент , катализирующий химическую реакцию
Тремя субстратами этого фермента являются лейкоцианидин , 2-оксоглутарат и O2 , тогда как его пятью продуктами являются цис -дигидрокверцетин, транс -дигидрокверцетин , сукцинат , CO2 и H2O .
Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , в частности, тех, которые действуют на парных донорах, с O2 в качестве окислителя и включением или восстановлением кислорода. Включенный кислород не обязательно должен быть получен из O2 с 2-оксоглутаратом в качестве одного донора и включением одного атома кислорода в каждого донора. Систематическое название этого класса ферментов - лейкоцианидин,2-оксоглутарат: кислород оксидоредуктаза . Этот фермент также называется лейкоантоцианидин диоксигеназой (LDOX) или антоцианидин синтазой (ANS). Этот фермент участвует в биосинтезе флавоноидов .
В более широком смысле, лейкоцианидиноксигеназа использует флаван-3,4-диолы (лейкоантоцианидины) для производства 3-гидроксиантоцианидинов . [1] Ген, кодирующий фермент (PpLDOX), был идентифицирован в персике [2], а его экспрессия была изучена в Vitis vinifera . [3]
По состоянию на конец 2007 года для этого класса ферментов была решена только одна структура — в Arabidopsis thaliana , с кодом доступа PDB 2BRT.