Четверть ягненка

Барашек четверть , марь белая и подобные термины относятся к любому из различных съедобных видов травянистых растений, также известных под общими названиями марь лапчатая или амарант.

Существует множество вариаций, с дефисами и апострофами или без них, с использованием одного или двух слов, в единственном или множественном числе. Как правило, в британском английском правописании используются два термина с дефисом или без него, хотя обычно с апострофом, в то время как в американском английском правописании используется одно слово.

  • В Европе этот термин обычно относится к Chenopodium album (маре белой).
  • В Северной Америке этот термин обычно относится к Chenopodium berlandieri (маре берландиери).

Название «lambsquarters» предположительно происходит от названия английского праздника урожая Lammas quarter . Этот праздник был связан как с жертвенными ягнятами, так и с овощем Chenopodium album . [1]

Ссылки

  1. ^ "Common Lambsquarters". Архивировано из оригинала 2019-07-31 . Получено 2019-08-05 .
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Lamb%27s_quarters&oldid=1239148518"