Лай Син
| Лай Син | |
|---|---|
| Информация о ресторане | |
| Учредил | около 1985 г. [1] |
| Закрыто | 1 ноября 2011 г. [2] |
| Шеф-повар | Квонг Он Вонг |
| Тип еды | китайский |
| Рейтинг |  Гид Мишлен |
| адрес улицы | Арнемсебовенвег 46 |
| Город | Дриберген |
| Почтовый индекс | 3971 МК |
| Страна | Нидерланды |
| Вместимость | 50 |
Lai Sin's — ныне несуществующий ресторан в Дрибергене-Рейсенбурге , Нидерланды . Это был изысканный ресторан , который был удостоен одной звезды Мишлен в 1996 году и сохранял этот рейтинг до 2008 года. [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] Шеф-поваром Lai Sin был Квонг Он Вонг. [11]
Ресторан закрылся 1 ноября 2011 года, когда владелец Лай Син Зей продал ресторан. После реконструкции ресторан Villa Zuidoost открылся в 2012 году. [2] [12] [13]
Lai Sin's был членом Gastronomique Néerlandaise в период 1994–2011 годов. [12]
Смотрите также
Ссылки
- ^ (на голландском языке) Геслотен китайского ресторана Лай Сина. Архивировано 11 ноября 2011 г. в Wayback Machine.
- ^ ab (на голландском языке) Heilig vuur kachel Dooft Лай Сина. Архивировано 3 марта 2016 г. в Wayback Machine.
- ^ (на голландском) Исторический обзор Звезды Мишлен 1991 t/m 1996 Последнее посещение 3 июня 2012 г.
- ^ (на голландском) Исторический обзор Звезды Мишлен 1997 t/m 2000 Последнее посещение 3 июня 2012 г.
- ^ (на голландском) Исторический обзор Звезды Мишлен 2001 t/m 2005 Архивировано 2012-11-16 в Wayback Machine Последнее посещение 3 июня 2012 г.
- ↑ 2001 Michelin Benelux . Клермон-Ферран: Michelin et Cie. 2001. стр. 422. ISBN 2-06-000298-2.
- ^ 2003 Michelin Benelux . Клермон-Ферран: Michelin et Cie. 2003. стр. 573. ISBN 2-06-100699-X.
- ^ Брандлигт, Виви (1 мая 2012 г.). «Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011» [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2006-2011]. Misset Horeca (на голландском языке). Архивировано из оригинала 15 октября 2012 года . Проверено 12 января 2013 г.
- ^ Нидерланды 2007 . Клермон-Ферран: Michelin et Cie. 2007. с. 166. ИСБН 978-2-06-712249-9.
- ^ Нидерланды 2009 . Клермон-Ферран: Michelin et Cie. 2009. с. 180. ИСБН 978-2-06-713833-9.
- ^ (на голландском) Knoopjelos - Lai Sin's Архивировано 28 октября 2011 г. на Wayback Machine
- ^ Аб Кок, Ричард (3 ноября 2011 г.). «Ресторан Лай Син Зей веркохт». Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 22 июля 2012 г.
- ↑ Леонардс, Рик (24 января 2012 г.). «Новый ресторан в Панд Лай Син Зей». Misset Horeca (на голландском языке) . Проверено 22 июля 2012 г.
Внешние ссылки
- Heuvelrugnieuws.nl - Фото Лай Сина
52°3′25.64″с.ш. 5°17′42.27″в.д. / 52.0571222°с.ш. 5.2950750°в.д. / 52.0571222; 5.2950750
 | Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Нидерландах — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее. |
