Кэрол Мередит
Кэрол П. Мередит — американский генетик винограда , профессор кафедры виноградарства и энологии Калифорнийского университета в Дэвисе .
Карьера
До того, как она вышла на пенсию в 2003 году, Мередит и ее исследовательская группа были пионерами в использовании ДНК-типирования для дифференциации сортов винограда Vitis vinifera и для выяснения их происхождения, что дает представление об истории сортов и месте происхождения. В 1996 году Мередит и ее исследования установили происхождение Каберне Совиньон , что стало первым применением таких методов. Позже последовали Шардоне , Сира и Зинфандель . [1] Исследовательская группа показала, что сорта Зинфандель , Примитиво и Црленак Каштелански идентичны. [2] Сорта Шарбоно и Корбо также оказались идентичными. [3]
В 2009 году она была включена в Зал славы виноделов. [4]
Виноделие
В 1986 году она переехала в долину Напа , чтобы ездить в Калифорнийский университет в Дэвисе, где ее муж, Стив Лагье, делал вино на винодельне Robert Mondavi Winery . [4] После ее ухода из академии в январе 2003 года Мередит и ее муж выращивают на 4 акрах виноград сорта Сира , Зинфандель , Мальбек и Мондез в Mount Veeder AVA в долине Напа под маркой Lagier-Meredith . [5] Первые виноградные лозы на их территории были посажены в 1994 году. [1] С 2022 года виноградником Lagier Meredith управляет винодел Аарон Потт , который производит вина под собственной маркой Pott Wine.
Ссылки
- ^ ab Lagier-Meredith: Кто мы Архивировано 21 августа 2008 г. на Wayback Machine
- ^ «Исследователи обнаружили скрытые корни Зинфанделя». Калифорнийский университет в Дэвисе . 2002-09-03.
- ^ США, Slow Food. "Ковчег Вкуса". Slowfood USA . Архивировано из оригинала 2008-07-06 . Получено 2006-07-30 .
- ^ ab "Виноградный генетик доктор Кэрол Мередит о своей жизни среди виноградных лоз - Grapecollective.com". grapecollective.com . Получено 15.12.2015 .
- ^ vinagency.com, Вин. "Lagier Meredith - небольшой горный виноградник". lagiermeredith.com .
  | Эта статья о биологе из США — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее. |
