Lactuca perennis | |
---|---|
![]() | |
Иллюстрация 1796 года [1] | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Эвдикоты |
Клад : | Астериды |
Заказ: | Астероалес |
Семья: | Астровые |
Род: | Лактука |
Разновидность: | L. perennis |
Биномиальное имя | |
Lactuca perennis Л. 1753 |
Lactuca perennis , общие названия: горный салат , [2] голубой салат или многолетний салат — многолетнее травянистое растение, относящееся к роду Lactuca семейства астровых . Распространено в большей части центральной и южной Европы. [3] Его листья съедобны. [ требуется ссылка ]
Lactuca perennis достигает в среднем 60 сантиметров (24 дюйма) в высоту, с минимальной высотой 20 сантиметров (7,9 дюйма). Это растение голое, стебли прямые и ветвистые, листья серовато-зеленые, нижние с небольшим черешком, верхние частично стеблеобъемлющие. Это гермафродит и энтомофил. Цветки фиолетово-синие, размером 30–40 миллиметров (1,2–1,6 дюйма). Период цветения длится с апреля по август, а семена созревают с июля по сентябрь. [4]
На юге Франции его иногда называют окситанским названием «breou»[1] или «breu»[2].
Эти растения предпочитают известковые хорошо дренированные почвы и они распространены на солнечных каменистых почвах, на сухих лугах, на обочинах дорог и берегах рек. Их можно найти в среднем на высоте 500–2000 метров (1600–6600 футов) над уровнем моря.