L'As du Fallafel
| L'As du Fallafel | |
|---|---|
 Ресторан L'As du Fallafel в Париже , Франция | |
 | |
| Информация о ресторане | |
| Тип еды | Кошерный Ближневосточный |
| адрес улицы | 34, rue des Rosiers , в еврейском квартале Плетцль квартала Марэ . |
| Город | Париж |
| Страна | Франция |
| Координаты | 48°51′27″с.ш. 2°21′33″в.д. / 48,857425°с.ш. 2,359072°в.д. / 48,857425; 2,359072 |
L'As du Fallafel ( английский : Туз фалафеля ) — кошерный ресторан ближневосточной кухни , расположенный по адресу 34, Rue des Rosiers в еврейском квартале « Плетцль » района Марэ в Париже , Франция. Ресторан славится своим сэндвичем с фалафелем, который подается с баклажанами и хумусом . [1] [2] [3]
Ресторан
Блюда L'As du Fallafel основаны на североафриканской и ближневосточной кухне. [1] Из-за популярности ресторана и тесноты в нем, очередь в обеденное время часто вытягивается далеко на улицу. [4]
Ресторан закрыт в Шаббат . [5]
Признание
В статье в разделе путешествий газеты The New York Times Марк Биттман утверждает, что «это место , где подают фалафель в Париже, да и во всей Европе». [1] В книге Полин Фроммер «Париж » Марджи Ринн пишет, что в L'As du Fallafel «без сомнения подают лучший фалафель в Париже». [6]
Говорят, что этот ресторан является любимым местом рок-музыканта Ленни Кравица . [7]
Смотрите также
Ссылки
- ^ abc Mark Bittman (31 декабря 2006 г.). "Paris: L'As du Fallafel". The New York Times . Получено 15 апреля 2011 г.
- ↑ Андерсон, Бретт (29 марта 2011 г.). «Последний выпуск Saveur посвящен сэндвичам, включая новоорлеанскую muffuletta: media buffet». The Times-Picayune . Новый Орлеан . Получено 24 апреля 2011 г.
- ↑ Джефферс, Джереми (январь 2003 г.). «Takin' It to the Streets». Vegetarian Times : 49.
- ^ "Парижские рестораны: L'As du Fallafel". Fodor's Travel . Получено 14 апреля 2011 г.
- ↑ Лорел Шеннон (16 сентября 1998 г.). «TravelGuide Pursuits: Paris». CNN. Архивировано из оригинала 5 сентября 2010 г. Получено 15 апреля 2011 г.
- ^ Ринн, Марджи (2009). Париж Полин Фроммер. John Wiley and Sons. стр. 84. ISBN 978-0-470-38516-6. Получено 15 апреля 2011 г.
- ↑ Дэвид Дадун (6 февраля 2010 г.). "L'As du Fallafel". Le Best of Paris . Получено 14 апреля 2011 г.
48°51′27″с.ш. 2°21′33″в.д. / 48,857425°с.ш. 2,359072°в.д. / 48,857425; 2,359072
 | Эта статья о ресторане или сети ресторанов во Франции — заглушка . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее. |
 | Эта статья о еврейской кухне – заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
