Кришна Пауроти

Там, где изначально был основан Кришна Пауроти, он действует и по сей день.
Кришна Бахадур Раджкарникар основал Кришна Пауроти, первую пекарню в Непале.

Krishna Pauroti (также называемая Krishna Breads ) — непальская пекарня. [1] Она была основана в 1948 году [2] Кришной Бахадуром Раджкарникаром в Камал Покхари, Катманду, Непал . В настоящее время она работает в четырех местах в долине Катманду, а именно в Камал Покхари, Кумалтаре, Хатти Бане и Махалакшми. Кай Вайс, корреспондент The Himalayan Times , назвал Krishna Pauroti «первой пекарней в Непале». [3] Конечно, люди должны были заниматься выпечкой в ​​стране и до этого, не обязательно так, как сегодня. Но когда дело доходит до коммерческой деятельности или создания пекарской профессии, никаких других предприятий, кроме Krishna Pauroti, не обнаружено до нее.

История

Вернувшись в Непал из зарубежной поездки, Кришна Бахадур Раджкарникар задумался об открытии бизнеса в своей стране, увидев, что он делает в стране, которую посетил. В конечном итоге в 1948 году была основана компания Krishna Pauroti. Она долгое время была синонимом хлеба и хлебобулочных изделий в Непале с момента ее основания до основания других пекарен и соответствия ее уровню производства.

Версии продукта

Наряду с обычными хлебопекарными изделиями Кришна Пауроти выпекает некоторые типичные непальские сорта зерновых, такие как круассаны из проса, фапер (по-непальски: फापर) и т. д.

Ссылки

  1. ^ Basnyat, Sraddha (13–19 июня 2003 г.). «Дай нам наш насущный хлеб». Nepali Times . Получено 14 января 2012 г.
  2. Mathema, Paavan (23–29 июля 2010 г.). «Baking hot». Nepali Times. Архивировано из оригинала 4 сентября 2012 г. Получено 14 января 2012 г.
  3. ^ Weise, Kai (30 декабря 2011 г.). «Изменение лица». The Himalayan Times . Архивировано из оригинала 4 февраля 2013 г. Получено 14 января 2012 г.


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Кришна_Пауроти&oldid=1269968704"