В этой статье есть несколько проблем. Помогите улучшить ее или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти сообщения )
|
Krishna Pauroti (также называемая Krishna Breads ) — непальская пекарня. [1] Она была основана в 1948 году [2] Кришной Бахадуром Раджкарникаром в Камал Покхари, Катманду, Непал . В настоящее время она работает в четырех местах в долине Катманду, а именно в Камал Покхари, Кумалтаре, Хатти Бане и Махалакшми. Кай Вайс, корреспондент The Himalayan Times , назвал Krishna Pauroti «первой пекарней в Непале». [3] Конечно, люди должны были заниматься выпечкой в стране и до этого, не обязательно так, как сегодня. Но когда дело доходит до коммерческой деятельности или создания пекарской профессии, никаких других предприятий, кроме Krishna Pauroti, не обнаружено до нее.
Вернувшись в Непал из зарубежной поездки, Кришна Бахадур Раджкарникар задумался об открытии бизнеса в своей стране, увидев, что он делает в стране, которую посетил. В конечном итоге в 1948 году была основана компания Krishna Pauroti. Она долгое время была синонимом хлеба и хлебобулочных изделий в Непале с момента ее основания до основания других пекарен и соответствия ее уровню производства.
Наряду с обычными хлебопекарными изделиями Кришна Пауроти выпекает некоторые типичные непальские сорта зерновых, такие как круассаны из проса, фапер (по-непальски: फापर) и т. д.