Красностоп
| Красностоп Золотовский | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
| Цвет кожицы ягоды | Румяна |
| Разновидность | Виноград культурный |
| Источник | Бассейн Дона ( Россия ) |
| Известные регионы | Ростовская область , Краснодарский край. |
| Номер VIVC | 6485 |
Красностоп Золотовский — коренной российский сорт винограда [1] [2] [3] , который считается местным сортом винограда с наилучшим потенциалом для производства красного вина .
Название «Красностоп» происходит от русских слов Красный (русский: Красный ) и Стопа (русский: Стопа ) [4] , которые описывают внешний вид его стеблей. Он дает вина, которые обычно богаты танинами , алкоголем и кислотностью, с ароматами , напоминающими темные сливы, красную смородину и зеленый перец. [5] Известные производители включают винодельню Ведерников [ 6] и Domaines Burnier, оба из которых производят сортовое вино из этого редкого винограда.
Смотрите также
Ссылки
- ↑ Хренников, Илья; Коркоран, Джейсон (6 мая 2015 г.). «Путин разливает патриотизм по бутылкам, пока черноморское вино превосходит бургундское». Bloomberg .
- ↑ Киселева, Мария; Сичкарь, Ольга (16 апреля 2015 г.). «Швейцарский винодел пьет за российский кризис с наполовину полным стаканом». Reuters .
- ^ Лефорт, Ф; Рисованная, В; Гориславец, С; Масса, В; Трошин, Л (2003). «Генетическое профилирование молдавских, крымских и российских сортов Vitis vinifera L. с ядерными микросателлитными маркерами». Геном растений. Сборник тезисов IV Международной конференции конференций : 25.
- ^ «Красностоп золотой»: рассказываем о старинном донском автохтоне. Фанагория.ру.
- ^ Jancis Robinson; Julia Harding; José Vouillamoz (2012). Виноград: полное руководство по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкусы . Лондон: Allen Lane. С. 515–516. ISBN 978-1846144462.
- ^ Waaijer, Wabke (1 июня 2014 г.). «Поднятие тоста за российское вино». The Moscow Times .
