Доктор Хуан Хименес де Монтальво ( род. 1551, Ольмедо , Кастилия ) был ойдором (судьей) Королевской аудиенсии Лимы , а также недолго в 1621 и 1622 годах временным вице-королем Перу .
По словам его биографа Мануэля Морейра-и-Паса Солдана, Хуан Хименес де Монтальво был уроженцем Ольмедо в Старой Кастилии. В 1598 году он был назначен ойдором ( судьей ) Королевской Аудиенсии Лимы . 31 декабря 1621 года вице-король Франсиско де Борха-и-Арагон отбыл в Испанию. Будучи старшим членом Аудиенсии, Хименес де Монтальво взял на себя бразды правления в качестве временного вице-короля.
Он исполнял обязанности вице-короля в течение семи месяцев, до прибытия Диего Фернандеса де Кордовы, маркиза Гвадалькасара . В это время он председательствовал на церемониях провозглашения Филиппа IV королем Испании и присяги на верность новому монарху.
Он женился на мэре Браво де Саравия и Касерес, уроженке Сантьяго-де-Чили . У них было четверо детей. Один сын, Хуан, стал президентом Совета Индий в Испании. Другой сын, Диего, стал рыцарем Ордена Сантьяго . После смерти доктора Хименеса де Монтальво его вдова снова вышла замуж за другого ойдора в Аудиенсии Лимы, доктора Франсиско де Альфаро.