Еда, культура и общество
 | |
| Дисциплина | Социология |
|---|---|
| Язык | Английский |
| Отредактировано | Меган Дж. Элиас |
| Подробности публикации | |
Прежнее имя(я) | Журнал Ассоциации по изучению продовольствия и общества; Журнал по изучению продовольствия и общества |
| История | 1996-настоящее время |
| Издатель | Рутледж от имени Ассоциации по изучению продовольствия и общества |
| Частота | 5/год |
| 1.130 (2020) | |
| Стандартные сокращения ISO 4 (альтернативный вариант) · Bluebook (альтернативный вариант) NLM (альтернативный вариант) · MathSciNet (альтернативный вариант  ) | |
| ИСО 4 | Культ еды. Соц. |
| Индексация CODEN (alt · alt2) · JSTOR (alt) · LCCN (alt) MIAR · NLM (alt) · Scopus | |
| ISSN | 1552-8014 (печатная версия) 1751-7443 (веб-версия) |
| Номер OCLC | 1264834383 |
| Ссылки | |
| |
Food, Culture & Society — рецензируемый академический журнал, охватывающий все аспекты социологических исследований взаимосвязей между едой и культурой . Он был основан в 1996 году как Journal of the Association for the Study of Food and Society и переименован в Journal for the Study of Food and Society в 1998 году, прежде чем получить свое нынешнее название в 2003 году. Он издается издательством Routledge от имени Association for the Study of Food and Society, а главным редактором является Меган Дж. Элиас ( Бостонский университет ).
Реферирование и индексирование
Журнал реферируется и индексируется в:
- Рефераты CAB [1]
- Текущее содержание /Социальные и поведенческие науки [2]
- Базы данных EBSCO [3]
- Международная библиография социальных наук [3]
- Рефераты по пищевой науке и технологиям [3]
- База данных Ассоциации современного языка [3]
- Базы данных ProQuest [3]
- Скопус [4]
- Индекс цитирования по общественным наукам [2]
По данным Journal Citation Reports , импакт-фактор журнала за 2020 год составляет 1,130. [5]
Ссылки
- ^ "Цитируемые сериальные издания". CAB Abstracts . CABI . Архивировано из оригинала 2014-12-20 . Получено 12-09-2021 .
- ^ ab "Web of Science Master Journal List". Интеллектуальная собственность и наука . Clarivate Analytics . Архивировано из оригинала 20-06-2020 . Получено 12-09-2021 .
- ^ abcde "Пища, культура и общество". MIAR: Информационная матрица для анализа журналов . Университет Барселоны . Получено 12 сентября 2021 г.
- ^ "Сведения об источнике: Еда, Культура и Общество". Scopus Preview . Elsevier . Получено 2021-09-12 .
- ^ "Пища, культура и общество". Отчеты о цитировании журналов за 2020 год . Web of Science (ред. по социальным наукам). Clarivate Analytics . 2021.
Внешние ссылки
- Официальный сайт
