Йозеф Эрнст Зеппельт (1813 – 29 января 1868) был австралийским виноделом и торговцем немецкого происхождения, который переехал в Южную Австралию в 1849 году и в 1851 году поселился в долине Баросса , где он основал винодельню Seppeltsfield, South Australia и винодельню Seppelt . [1]
Джозеф родился в 1813 году в Вюстевальтерсдорфе, Пруссия , теперь известном как Валим в Нижней Силезии , Польша, его отец сражался с войсками Наполеона в России . Получив образование в области музыки и искусств, Зеппельт путешествовал по Германии и Италии, изучая аспекты производства табака, нюхательного табака и ликеров, чтобы продолжить семейный бизнес. В 1849 году, когда бизнес пришел в упадок из-за политических и экономических беспорядков, он переехал в Австралию из Силезии со своей женой, Иоганной Шарлоттой (Хельд), и их тремя детьми – Оскаром, Хьюго и Оттилией. [2]
Через агента в Лондоне Сеппельту удалось купить землю в Аделаиде, Южная Австралия . Поняв, что его табак не растёт, в 1851 году он переехал в регион долины Баросса и купил 64 гектара (158 акров), которые он назвал Сеппельтсфилд . [3] Здесь он выращивал пшеницу, разводил молочный скот и сажал виноград.
Он сделал свое первое вино в 1867 году на небольшой молочной ферме своей жены. Его винодельческий бизнес расширился, и ему удалось продать большую часть своего вина покупателям вдоль реки Мюррей , куда оно перевозилось на колесном пароходе .
29 января 1868 года он внезапно скончался от белой горячки и был похоронен в Гриноке, Южная Австралия . [2] У него остались жена и трое детей.
После его смерти его сын Оскар Бенно Педро Сеппельт (1845–1931), известный всем как Бенно, стал управляющим, а впоследствии и владельцем винодельни [ 4] и основал компанию B Seppelt & Sons Ltd в 1902 году. После выхода Бенно на пенсию в 1916 году его сын Оскар Бенно Сеппельт (1873–1963) стал управляющим директором [5] .