Джон Филип Уайзер
Источник: Библиотека и архивы Канады
Джон Филип (Дж. П.) Уайзер (4 октября 1825 г. – 30 апреля 1911 г.) был канадским винокуром , производителем, владельцем ранчо и политическим деятелем американского происхождения . Его винокурня была третьей по величине в Канаде, и он прослужил срок в качестве либерального члена парламента от Гренвилл-Саут с 1878 по 1882 год.
Ранний период жизни
Уайзер родился в округе Онейда, штат Нью-Йорк , в семье Айзека Дж. Уайзера и Мэри Эгерт. В 1856 году он женился на Эмили, дочери Харлоу Годара.
Ликеро-водочный завод
В 1857 году Уайзер переехал в Прескотт, Онтарио, чтобы работать на своего дядю по материнской линии Чарльза Эгерта, который владел местной винокурней и фермой Charles Payne Distillery and Farm вместе с деловым партнером Амосом Авереллом.
Вайзер начал свою карьеру в качестве управляющего винокурней. Пять лет спустя он выкупил Egert and Averell, став единственным владельцем винокурни и фермы. В то время винокурня производила 116 500 галлонов виски в год. К моменту Гражданской войны в США виски Wiser's Red Letter Rye продавался в Канаде, а виски Wiser's Canada Whisky шел на экспорт.
Вайзер представил виски в бутылках на Всемирной выставке в Чикаго в 1893 году. До этого времени виски продавалось только в бочках или бочонках. Сын Вайзера, Харлоу, управлял винокурней, производя 500 000 галлонов в год, но он умер в 1895 году в возрасте 36 лет от сердечного приступа.
К началу 1900-х годов Уайзер экспортировал виски по всему миру, а его винокурня в Прескотте стала третьей по величине в Канаде после Hiram Walker 's в Виндзоре и Gooderham & Worts ' в Торонто. К 1935 году все три этих конкурента работали под управлением одного и того же владельца контрольного пакета акций.
На большой ферме Уайзера выращивали крупный рогатый скот и скаковых лошадей.
После смерти Вайзера винокурня в Прескотте была объединена с Corby Distilleries . Его имя сегодня продолжает использоваться на нескольких марках виски JP Wiser , включая его оригинальный Red Letter Rye.
Ссылки
- Джон Филип Уайзер – Биография парламента Канады
- Канадский биографический словарь и портретная галерея выдающихся и самостоятельно добившихся успеха людей. Том. Онтарио. Торонто: American Biographical Publishing Company. 1880. С. 532–536 .
Внешние ссылки
- Империя виски Дж. П. Уайзера помогла Прескотту стать процветающим городом
 | Эта статья о члене парламента Канады от Либеральной партии Канады является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, дополнив ее. |
