Джессика Сайнфелд | |
---|---|
Рожденный | Нина Даниэль Склар 12 сентября 1971 г. Ойстер-Бэй, Нью-Йорк , США ( 1971-09-12 ) |
Псевдоним | Джессика Склар |
Занятие | Автор, филантроп |
Образование | Университет Вермонта |
Предмет | Кулинарные книги/Веганские кулинарные книги |
Известные работы | Обманчиво вкусно: простые секреты, как заставить ваших детей есть хорошую еду; Вдвойне вкусно: хорошая, простая еда для занятых, сложных жизней; Временами веганская |
Супруг | |
Дети | 3 |
Веб-сайт | |
jessicaseinfeld.com |
Джессика Сайнфелд ( / ˈ s aɪ n f ɛ l d / ; SYNE -feld , урождённая Нина Даниэль Склар ; 12 сентября 1971) — американская писательница и жена комика Джерри Сайнфелда . Она выпустила пять кулинарных книг о приготовлении еды для семей и является основателем GOOD+ Foundation (ранее Baby Buggy), благотворительной организации из Нью-Йорка , которая предоставляет предметы первой необходимости нуждающимся семьям по всему Нью-Йорку.
Нина Склар родилась в Ойстер-Бей, штат Нью-Йорк , была средним ребенком из трех дочерей и выросла в еврейской семье среднего класса в Берлингтоне, штат Вермонт . [1] Ее мать более 50 лет работала адвокатом в службе помощи жертвам и инспектором по посещаемости в средней школе Ханта, а ее отец был инженером-программистом. [2]
После окончания Университета Вермонта Сайнфелд работал в сфере связей с общественностью в компаниях Golden Books Entertainment и Tommy Hilfiger . [3]
Сайнфелд основала Baby Buggy в 2001 году после рождения своего первенца. Она начала с благотворительной акции, в ходе которой она просила людей отдать им использованные детские принадлежности, осознав, что товары ее первенца, которые больше не нужны ее семье, определенно могут быть использованы другими. [2]
Под девизом «Любовь. Переработанное» цель Baby Buggy — помочь нуждающимся семьям получить доступ к предметам первой необходимости для обеспечения их безопасности и благополучия. Предоставляя конкретные ресурсы семьям через сеть специалистов социальных служб, Baby Buggy стремится облегчить стресс от жизни в нищете и помочь в предотвращении кризиса. По состоянию на май 2013 года Baby Buggy пожертвовала более шести миллионов вещей семьям Нью-Йорка с момента основания организации. [4]
Baby Buggy работает с сетью из более чем 50 тщательно отобранных общественных организаций (CBO) — каждая из них ежегодно подает заявку на получение помощи. [5] Некоторые из организаций, которые сотрудничают с Baby Buggy, включают организации, работающие с жертвами домашнего насилия, такие как Safe Horizon [6] и New York Asian Women's Center, теперь известный как Womankind ; многопрофильные центры, включая Single Stop East Harlem и Lenox Hill Neighborhood House; дородовые отделения и отделения интенсивной терапии новорожденных в больницах, таких как Woodhull и NY Presbyterian; организации, обслуживающие иммигрантов и беженцев, включая International Rescue Committee; и программы для родителей, такие как программа Nurse-Family Partnership и Harlem Children's Zone's Baby College. [ требуется ссылка ]
Около 2 миллионов долларов бюджета Baby Buggy составляют пожертвования в натуральной форме от частных лиц и корпораций. Финансовую поддержку организации оказывают совет директоров, друзья группы Baby Buggy, частные лица, корпорации и фонды. По состоянию на 2008 год 88 центов с каждого доллара, полученного Baby Buggy, шли напрямую на программы. [7] В 2013 году Baby Buggy получила свой четвертый рейтинг «четыре звезды» от Charity Navigator. Благотворительная организация также является аккредитованной благотворительной организацией Better Business Bureau.
В июле 2010 года Baby Buggy запустила коллекцию приданого совместно с Target Corporation , 10% от продаж которой пойдут на помощь нуждающимся семьям. [8] Линия приданого была разработана иллюстратором и автором детских книг Майрой Калман .
В 2016 году Baby Buggy был переименован в Good Plus Foundation (также известный как Good+ Foundation). [9] Под именем Baby Buggy некоммерческая организация получила 20 миллионов пожертвований от семей по всем Соединенным Штатам. Сайнфелд поделился с соведущим «Good Morning America» Джорджем Стефанопулосом тем, что благотворительная организация переросла свое название. [ необходима цитата ] Good Plus Foundation объединяет товары и услуги в программе поощрений. Например, родитель, который открывает сберегательный счет на образование, также получит коляску.
В октябре 2007 года Сайнфелд выпустила свою первую кулинарную книгу, Deceptively Delicious: Simple Secrets to Get Your Kids Eating Good Food , [10] которая содержит стратегии и рецепты приготовления здоровой пищи, привлекательной для маленьких детей. В книге представлены традиционные рецепты, такие как макароны с сыром, спагетти и фрикадельки, которые получают питательную подпитку от овощных пюре. Deceptively Delicious была представлена на шоу Опры Уинфри , стала бестселлером № 1 по версии New York Times , оставаясь в списке в течение пяти месяцев после его выпуска. [11] Книга также достигла № 1 на Amazon.com и № 2 в списке бестселлеров USA Today . Эксперт Джой Бауэр добавила к рецептам советы по питанию, а Роксана Мехран и Мехмет Оз написали предисловие. Часть гонораров от Deceptively Delicious была пожертвована Baby Buggy. [12]
В октябре 2010 года Сайнфелд выпустила свою вторую кулинарную книгу Double Delicious! Good, Simple Food for Busy, Complicated Lives [13] , в которой были представлены более здоровые интерпретации традиционных рецептов, а также овощные пюре, цельные зерна и альтернативы обработанным сахарам и муке. Как и ее первая книга, Double Delicious! была представлена на шоу Опры Уинфри [14] .
В 2013 году она выпустила свою третью кулинарную книгу « The Can't Cook Book» , рекламируемую как «100 рецептов для абсолютно напуганных!» В 2017 году она выпустила свою четвертую кулинарную книгу « Food Swings » . [15]
В 2021 году Сайнфелд перешла на растительную диету . [16] [17] Она написала веганскую кулинарную книгу под названием «Веган» для тех, «кто не может полностью придерживаться» веганской диеты все время. [16] [17]
SHE Media называет Сайнфелд одной из «22 знаменитых мам, чьи кулинарные книги решат ваши проблемы с ужином». [18]
В октябре 2010 года Seinfeld запустил сайт для начинающих поваров под названием «Do it Delicious». [19] Сайт обучает домашних зрителей, как готовить определенные блюда или блюда шаг за шагом, а также содержит руководство по кухне, магазин, блог и форум сообщества, где пользователи могут давать советы и задавать вопросы о том, как это сделать. [20]
В июне 1998 года Джессика вышла замуж за Эрика Недерлендера, театрального продюсера и сына владельца театра Роберта Недерлендера . [3] В начале августа, после свадьбы и медового месяца в Италии с Недерлендером, она встретила Джерри Сайнфелда в спортивном клубе Reebok, и они начали встречаться. [21] Недерлендер подал на развод в октябре 1998 года, всего через четыре месяца после свадьбы. [22] Склар и Сайнфелд обручились в ноябре 1999 года и поженились 25 декабря 1999 года. [23] [24] Шафером на свадьбе был комик Джордж Уоллес .
После обильной критики со стороны Недерлендера по поводу развода Склара и его последующего брака, в 2004 году супруги Сайнфелд дали личный отчет о своих отношениях журналу Vogue. Джессика Сайнфелд сказала:
Я встретила Джерри в конце самого трудного периода моей жизни. Я только что приняла болезненное решение расторгнуть пятилетние отношения, которые начались, когда мне был 21 год, и завершились кратким браком. Джерри не был ни причиной, ни следствием разрыва, но его дружба дала мне силы и стойкость в момент отчаянной нужды, и она стала основой моего счастья в последующие годы. [25]
Джерри Сайнфелд сказал: «Если бы не Джесс и дети, я бы действительно вышиб себе мозги. Джессика спасла мне жизнь. Она дала мне то, о чем можно заботиться». [26]
У Сайнфелдов трое детей, два сына и дочь, все родились в Нью-Йорке. [27] [28] [29] [30]
Первая книга Сайнфелда «Обманчиво вкусно » была опубликована издательством HarperCollins 7 января 2008 года и содержала ряд рецептов, как спрятать пюре из фруктов и овощей в детских блюдах.
После выхода ее книги другой автор кулинарных книг, Мисси Чейз Лапин, подала в суд на обоих Сайнфелдов, обвинив Джессику в нарушении авторских прав и товарных знаков. [31] Лапин безуспешно предлагала свою собственную рукопись «Подлый повар » нескольким издателям, включая HarperCollins , прежде чем опубликовать ее в Running Press . [32]
В ответ на обвинения Сайнфелд отрицала, что кто-либо из авторов придумал идею спрятать фрукты и овощи в детском питании, и утверждала, что «бесчисленные предыдущие работы использовали эту же самую незащищенную идею» в кулинарных книгах, датируемых 1971 годом. [33] Она утверждала: «Моя книга появилась в результате многолетних попыток заставить моих собственных детей есть здоровую пищу — моих собственных проб и ошибок на моей собственной кухне. Идея приготовления пюре из овощей существует уже несколько десятилетий». [32]
В том же иске Лапин также обвинил Джерри Сайнфелда в клевете после того, как он появился на Late Show с Дэвидом Леттерманом 29 октября 2007 года, и назвал Лапина «злым и истеричным», «сумасшедшим», «преследователем» и «психом», предположив, что «люди с тремя именами... становятся убийцами». [34] [35]
В 2009 году судья окружного суда США Лора Тейлор Суэйн отклонила все иски против Джессики Сайнфелд, но оставила открытым иск о клевете против ее мужа, который должен был рассматриваться в суде штата Нью-Йорк . [35] [36] Федеральный судья постановил, что «ни один разумный следователь не может прийти к выводу», что имело место какое-либо копирование, и что книги были «совсем другими» и имели «совершенно иное ощущение». [37]
Лапин обжаловал это решение, [38] но апелляционный суд США подтвердил отклонение иска в 2010 году. [39] [40] В 2011 году суд штата отклонил оставшийся иск о клевете против Джерри Сайнфелда . [34]