Джереми Парзен
 | В этой статье есть несколько проблем. Помогите улучшить ее или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти сообщения )
|
Джереми Парзен | |
|---|---|
 | |
| Рожденный | 1967 (56–57 лет) |
| Альма-матер | Калифорнийский университет, Лос-Анджелес |
| Профессии |
|
Джереми Парзен (родился в 1967 году в Чикаго , Иллинойс , США) — американский писатель и педагог, пишущий о вине, блогер, [1] историк еды и вина, музыкант, проживающий в Хьюстоне, Техас . Он является автором блога о вине и образе жизни Do Bianchi и был соредактором, вместе с итальянским писателем о вине Франко Зилиани , блога VinoWire , посвященного новостям из мира итальянского вина. [2] [3]
Парзен получил докторскую степень по итальянской литературе и языку в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе в 1997 году (диссертация о просодии Петрарки и ренессансных транскрипциях Rerum vulgarium fragmenta ) и жил и работал в течение многих лет между Лос-Анджелесом и Италией в качестве преподавателя итальянского языка и музыканта, начиная с 1989 года, когда он начал свою академическую карьеру. В 1997 году он переехал в Нью-Йорк, где начал работать редактором в La Cucina Italiana и в конечном итоге стал ее главным винным обозревателем, прежде чем уйти, чтобы продолжить независимую карьеру в качестве винного и кулинарного обозревателя.
С 2013 года он работал внештатным писателем и маркетинговым консультантом в винной промышленности. Его подпись появилась во многих изданиях, включая Wine & Spirits и Decanter , и он является автором ряда переводов университетских изданий, [4] включая «Искусство кулинарии» (University of California Press, 2005) шеф-повара XV века Маэстро Мартино из Комо [5] и «История итальянского кино» (Princeton, 2009) Джан Пьеро Брунетты . [6]
Парзен играет в музыкальной группе Nous Non Plus под сценическим именем Cal d'Hommage. [7] [8] Он также указан как соавтор некоторых материалов группы. [9] [10]
Ссылки
- ^ Азимов, Эрик (18 октября 2007 г.). «Когда Италия привезла домой вкус Франции». New York Times . Получено 7 ноября 2009 г.
- ^ "VinoWire". Архивировано из оригинала 2017-07-11 . Получено 2019-05-11 .
- ^ Голд, Аманда (7 марта 2008 г.). «The Sipping News: итальянское вино онлайн». San Francisco Chronicle . Hearst Communications Inc . Получено 16 ноября 2009 г.
- ^ Джулиани, Альфредо. "Результаты для 'jeremy parzen'". Worldcat.org . Получено 2013-04-01 .
- ^ "Искусство кулинарии с пятьюдесятью модернизированными рецептами Стефании Барзини - выдающегося маэстро Мартино из Комо - Издательство Калифорнийского университета". Rex.ucpress.edu. Архивировано из оригинала 2012-07-14 . Получено 2013-04-01 .
- ^ Брунетта, Г.; Парзен, Дж.,: История итальянского кино: Путеводитель по итальянскому кино от его истоков до XXI века. Press.princeton.edu. Май 2011. ISBN 9780691119892. Получено 01.04.2013 .
- ^ "Bollinger". Архивировано из оригинала 2011-07-16 . Получено 2009-11-07 .
- ^ "saignee.wordpress". 15 мая 2009 г. Получено 8 ноября 2009 г.
- ^ "Автор песен/композитор: PARZEN JEREMY IRA". BMI . Получено 8 ноября 2009 г. .[ постоянная мертвая ссылка ]
- ^ "Я люблю рок-звезду" . виноник. 10 февраля 2009 года . Проверено 8 ноября 2009 г.
Внешние ссылки
- Блог Джереми Парзена, Do Bianchi
- Vino al vino, блог Франко Зилиани
