Джефф Хэтч-Миллер занимал должность исполнительного директора лотереи штата Аризона с 2009 по 2015 год, что является самым длительным сроком службы среди всех генеральных директоров на сегодняшний день. Под его руководством продажи билетов лотереи Аризоны выросли почти на 260 миллионов долларов, более чем на 50%, а лотерея Аризоны вошла в десятку лучших в стране по процентному росту продаж каждый год.
Хэтч-Миллер входил в состав Комиссии по делам корпораций Аризоны с 2003 по 2009 год, а также был ее председателем в 2005 и 2006 годах.
Его лидерство в качестве председателя было ключевой причиной того, что Комиссия по корпорациям Аризоны считалась одной из самых компетентных и эффективных комиссий в истории штата. Будучи членом Комиссии по корпорациям Аризоны, Джефф Хэтч-Миллер работал над сокращением инвестиционного мошенничества и повышением осведомленности общественности об «инвестиционных мошенничествах». В роли Комиссии как регулятора коммунальных услуг (электричество, вода, природный газ, телекоммуникации) он возглавил борьбу за надежное обслуживание, доступные тарифы и защиту личной информации, хранящейся в коммунальном хозяйстве.
До своего избрания в Комиссию по корпорациям в 2002 году Хэтч-Миллер два срока (1999–2003) проработал в Палате представителей Аризоны , возглавляя Комитет по энергетике, коммунальным услугам и технологиям. Хэтч-Миллер был известен своим прямым, инклюзивным стилем решения вопросов государственной политики. Он был удостоен звания «Законодателя-новичка 2000 года» Национальной ассоциацией законодателей-республиканцев.
Технически подкованный, Джефф Хэтч-Миллер проложил путь к подключению правительства Аризоны к Интернету. Как законодатель Хэтч-Миллер также работал над снижением цен на бензин, привлекая руководителей нефтяных компаний, экспертов по энергетике и дилеров бензина для поиска способов снижения цен на бензин. Он отстаивал усилия в Аризоне и Вашингтоне, округ Колумбия, которые в конечном итоге привели к принятию «Списка не звонить», одной из самых популярных программ, предлагаемых правительством, что стало важным шагом на пути к прекращению большинства нежелательных звонков по телефону.
Он живет со своей женой Анитой Хэтч-Миллер в Прескотте, Аризона. Его сын Марк Хэтч-Миллер — адвокат с частной практикой в Нью-Йорке, а его сын Роберт Хэтч-Миллер живет и работает в Лос-Анджелесе, Калифорния, в качестве кинопродюсера.